La cucina è tecnica ma con un'ottima dose di cuore e i gestori sono giovani e motivati. L'ambiente è molto particolare ed è stato ristrutturato per renderlo più intimo. Se cercate un'atmosfera intima, una cucina gustosa, piatti e ingredienti del territorio e di ottima qualità, questo è il posto che fa per voi. Le presentazioni sono accurate, le ricette sono raffinate ma con la giusta quantità di carne e dessert. È un ottimo posto per chi è vegetariano. Non è un ristorante per tutti i giorni, ma è un luogo ideale per festeggiare, stupire e deliziare. C'è un'ampia selezione di vini locali.

Le migliori cantine sono incluse nella lista dei vini. Il personale ci ha portato un campione di formaggio. Anche se non ci sono molti piatti nel menu, è comunque possibile trovare un piatto di ottima qualità, elegante e raffinato. Il locale è ben tenuto ed elegante. Il ristorante si trova a 2 passi da Piazza Grande, un pieno centro storico, e i prezzi sono nella norma.

Buon appetito. Voglio che scopriate ciò che questi due ragazzi hanno da offrire. Non vi darò una descrizione dei piatti del menu. Un posto caldo e accogliente che ti fa sentire a casa, curato nei dettagli, estremamente ordinato e con una selezione di articoli, è quello che è un ristorante. Le Volte si trova ad Arezzo.

Gestito da due uomini. Un vecchio serbatoio d'acqua è stato restaurato e arredato. Non appena si entra, la cura può essere apprezzata. Il centro storico ha piccole strade e viste incantevoli. C'è un posto chiamato Ristorante le Volte. E' possibile scoprire Arezzo. Se siamo vicini alla piazza più bella di Arezzo, ci sarà un momento di relax e di buona cucina. L'amore che viene fuori si apprezza anche nel cibo.

Ottima scelta di vini. Le proposte tradizionali sono ben preparate e presenti in un bell'ambiente.