Fondo Crudo

Address: Vico S. Filippo, 1, 70024 Gravina in Puglia BA
Telefono: 080 222 3372
Recensioni: 7
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
5
Bene
2
Media
0
Male
0
Terribile
0
Lunedi Chiuso
martedì Chiuso
mercoledì Chiuso
giovedi Chiuso
Venerdì Chiuso
Sabato 12:30–15
Domenica Chiuso

Recensioni (7)


Florian

È moderno, originale e raffinato. C'è un ristorante di alto livello. La cucina è a vista e i gestori sono simpatici. I piatti giapponesi possono essere assaggiati in una chiave locale nella zona storica del villaggio. Avrei mangiato molto. I prezzi sono in linea con la qualità e la posizione. Il menu è alla carta e si può avere per 25 euro. Un fondo uramaki pazzesco è preparato con un sacco di cose. Non c'è nulla di casuale in questo posto.
Cameron

L'intento è riuscito quando ci si rivolge alla cucina. La posizione è molto originale e riconduce al territorio fondendosi con quello orientale. È unico nella zona. I piatti sono di alta qualità. La cucina di Murcia si combina con quella giapponese in modo eccellente. Penso che sia una grande idea. L'obiettivo è quello di creare una fusione tra la cucina locale e quella orientale.
Sholem Caporali

La fusione di cibo giapponese e locale è una bella scoperta. Il cameriere è ben preparato a servire i tavoli ed è attento. Lo consiglio. La posizione è perfetta, sia all'interno che all'esterno. Penso che sia il miglior ristorante giapponese della zona. Il personale è cordiale.
Shields

Anche se chiedevano la composizione del cibo o i nomi dei piatti, il cameriere era molto disponibile. Non per tutti. I piatti erano ben curati con sapori delicati. I prezzi sono in linea con la qualità. Il risto/sushi è il livello più alto. C'è un posto molto raffinato nella zona storica della Puglia.
Zicarelli Fajardo

Lo chef Giuseppe è appassionato nella creazione di piatti di altissima qualità e troverete sushi classico al ristorante. CONSIGLIATO. Il servizio è stato perfetto. Vi assicuro che vi piacerà il cibo qui.
Wit Poissonnier

La combinazione del posto, il servizio e la qualità del cibo rende una serata piacevole. Il ristorante si trova nel cuore della città vecchia e ha un'area esterna. Rivisitare il sushi con note locali è l'obiettivo.
Hillinck Knarr

Continua a fare un buon lavoro. Se dovessi scegliere, sceglierei la cucina fusion. Un'esperienza unica, piatti accurati nei minimi dettagli, materia prima di altissima qualità dalle combinazioni che si riferiscono alla cucina giapponese, sudamericana con prodotti locali.

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