Anche se era abbastanza pieno di gente, i tempi di attesa erano normali, e i camerieri erano molto simpatici e cordiali, e il proprietario ci ha detto alla fine che chi prova a mangiare da lui per la prima volta, poi diventa un cliente fisso. Si ha una buona libertà di movimento perché lo spazio esterno è ben curato e i tavoli sono disposti bene. Il locale era tenuto e pulito bene. L'antipasto fritto era molto buono e i dolci erano ottimi. La pizza è deliziosa e di dimensioni non esagerate.

Se vi piace la pizza sottile ben condita e fatta a regola d'arte, questo è il posto dove andare. Ha una sala da pranzo di medie dimensioni e in estate si può stare sotto il piccolo patio per godersi il fresco del posto. È bene prenotare perché il posto è sempre pieno ed è possibile fermarsi al lato della strada. I prezzi della cucina sono nella norma, ma il personale è disponibile e cortese.

C'è un giardino e un piccolo portico nel ristorante. Abbiamo trovato un posto ben tenuto. La pizzeria classica ha fritti e pizze varie. La pizza è sottile ma cotta bene. Il giorno del compleanno di mio fratello abbiamo cenato qui. Vale la pena di andarci per godersi l'aria aperta. Il servizio era supervisionato da due ragazzi.

La pizza di Fabio è incredibile. Il fritto è semplicemente eccezionale, ma mai pesante. Nelle calde giornate estive, quando una piacevole brezza vi farà godere ancora di più la vostra pizza, non lasciatevela scappare. Nella tradizione di Roma e dintorni, cotta molto bene nel forno a legna, con molti condimenti freschi.

Black Hills è un ottimo posto per incontrare persone che amano la pizza nei Castelli Romani, così come persone che vogliono fuggire durante l'estate.

Quando vado al ristorante, il proprietario non si preoccupa affatto dello scontrino o della ricevuta, il limpasto è molto buono e il condimento è sufficiente.

Le pizze sono arrivate alle 21:30 dopo che ci siamo seduti. La prossima volta pensate a chi è seduto al tavolo invece di favorire le persone che vengono per la pizza. Per quanto riguarda la pizza e il cibo fritto, siamo sul sicuro, purtroppo abbiamo avuto una serata sfortunata.

Conosco questa pizzeria da molto tempo e posso dire che è buona, pulita, deliziosa, sottile e leggera e amichevole.