Alcune delle grandi pizzerie della città fanno la pizza solo per profitto e non per passione. Ammetto che la loro pizza, così semplice, così umile, mi ha reso davvero felice, ma di solito sono uno che ha molte pretese. Qui si vede quanto sono abili le mani. Molto felice.

C'è un piccolo locale con 3 tavoli. Si può godere di una buona birra con una famiglia locale. Le pizze sono nate dall'incontro della cultura sarda con quella araba. Il più delle volte è una pizzeria.

Consiglio sempre a tutti i miei amici di provare l'incredibile pizza con l'impasto ai 7 cereali.