Quattro stelle sono abbondanti a causa dei prezzi alti. Il gusto dei ricci di mare è inconsistente e gli spaghetti sono troppo sottili. L'aspetto è buono, il posto è carino, il personale è preciso e gentile e c'è una buona scelta di vini. Gli spaghetti ai ricci di mare non sono dello standard che ci si aspetta.

La casa di Franco è pronta ad accogliere e guidare i suoi clienti in un viaggio nella terra di Puglia e nei suoi sapori, dalla terra al mare, senza dimenticare i vini.

I gamberi non avevano sapore. Come si può dare una stella? Mi hanno fatto pagare il primo figlio per mangiare due orecchiette al sugo a 22 euro. Non si sentiva il sapore dello zafferano anche se c'era il risotto.

Il servizio è stato fatto dal proprietario, con spiegazione dei piatti. Il miglior posto dove mangiare a Barletta è Pesce fresco e crudo, primi piatti gustosi, hamburger come secondo leggero e dolce delizioso.

Il personale è sempre competente. Da provare il più possibile. Locale raffinato per intenditori, che possono essere soddisfatti da combinazioni particolari che il proprietario ha la capacità di fare. C'è un tempio del buon gusto.

Ho provato un TAGLIOLINO ed è stata un'esplosione di sapore che non ho mai dimenticato. Il signor Franco e il suo staff ci hanno accolto a braccia aperte un anno fa per il nostro anniversario.

Il risotto che abbiamo ricevuto non è stato menzionato né dal proprietario né da noi. Il pesce era insipido e pieno di lische. Volevo fare i complimenti ai due ragazzi in sala, ma erano rovinati dall'arroganza e dalla mancanza di rispetto per il cliente. Ordiniamo su consiglio del proprietario delle portate di pesce crudo e antipasti caldi sempre di pesce, il tutto accompagnato da una bottiglia di vino bianco pugliese. Non torneremo perché ci sono ristoranti più validi intorno ai 400 e che lasciano un'esperienza migliore. Devo ammettere che finalmente abbiamo ottenuto qualcosa degno del livello del Ristorante e del conto del 400. Non mi lamento che c'era solo un gambero nel risotto, ma non era buono. Alche ho chiesto se avrebbero voluto un feedback e sono stati molto felici di chiedermi di fare un confronto, ho fatto notare al proprietario che ci ha portato quel piatto senza che avessimo ordinato e senza chiederci se volevamo provare. Abbiamo cenato in questo ristorante ieri sera e l'accoglienza è stata molto piacevole. Il secondo piatto di spaghetti ai ricci di mare era buono, ma presentato peggio di una taverna, e la pasta che avevamo ordinato non è mai arrivata. Il proprietario si avvicina e cerca di tagliare un po' con un cucchiaio, ma essendo duro e stracotto non può, e senza scusarsi lascia il tavolo. La triglia è grigliata su salsa di pomodoro. Abbiamo dovuto togliere le ossa dalla bocca per vedere il piatto. Le fettuccine sono state suggerite dal proprietario e ho ordinato ravioli aperti e spaghetti ai ricci di mare.

Il prezzo del ristorante è proporzionale alla qualità e alla ricerca dei piatti. La cantina è perfetta per gli amanti del vino. Il ristorante è stato nominato uno dei migliori del mondo. Cucina eccellente e servizio eccellente.

Siamo in cima. Ci vogliono due ore per mangiare piatti di pesce. Il personale è amichevole. L'ambiente è rilassato e piacevole.

Sono stati preparati pesce e frutti di mare freschi, funghi e tartufi, e dolci killer. È una tappa obbligata per gli amanti della buona cucina. C'è una buona selezione di vini e liquori.

Altamente raccomandato per coloro che amano gustare specialità di mare di ottima qualità e ricche di sapore, combinate con una vasta selezione di vini. Il personale è professionale e cordiale.

C'è meno cucina gourmet in questo posto. Il proprietario è gentile e professionale.

Ottima qualità nel cibo e nel servizio del ristorante. Come è posto ai clienti, i piatti sono eccezionali nel gusto e nella presentazione.

È incredibile. 1 stella non gli rende giustizia. Rappresenta il non plus ultra, a differenza di molte scialbe imitazioni. Maiora Franco.