Una bella struttura con un bel soffitto in legno scuro e una bella vista su un giardino interno. Ho dovuto chiedere più volte per avere una nuova bottiglia d'acqua. Altra cosa è quando si apre una bottiglia. Ci sono troppe spine nell'orata ligure, così come la mancanza di cura del tavolo da parte del cameriere.

Una cena con un paio di amici. A presto. Ritorno volentieri e tutto va bene. Il menu è sempre arricchito con diverse scelte stagionali e secondo la disponibilità delle materie prime, pur avendo una scelta sulla carta abbastanza ridotta. Si parte dalla prenotazione e non c'è un menù preconfezionato. Una bottiglia di FC rosé vale circa 50 a testa.

C'è una grande lista di vini e liquori. I proprietari sono presenti e disponibili. C'è un menu con piatti tradizionali e classici. Il servizio eccellente ma non formale è un vantaggio. Dall'esterno non si può immaginare come sia l'interno. I prezzi sono in linea con la qualità e il servizio offerto. Se potete, scegliete un tavolo all'esterno in primavera o in autunno per godere appieno dell'atmosfera che si respira.

Uno dei migliori posti dove mangiare a Vercelli è in stile vecchia trattoria, ma con grande eleganza, e il servizio è molto cortese e professionale. Ho una meta fissa negli ultimi 11 anni. La panissa è uno dei pochi posti dove ancora cucinano e servono cibo.

Siamo stati in questo ristorante per caso, essendo ad una convention aziendale a Vercelli, bella location, personale veloce e disponibile, qualità del cibo direi molto buona, avevamo un menù deciso da chi ci ha invitato, ma la qualità dei piatti e dei prodotti è davvero buona, personalmente mi

Sono stato al ristorante e posso parlarne bene. Mi sono quasi pentito di averlo rovinato. Il cibo era eccellente, lo chef era cordiale, il servizio al tavolo era eccellente e la sala era pulita e ordinata.