Simpatico e attento ai più piccoli dettagli. Le foto che vuoi mangiare o contare i minuti per andare sono abbondanti e di qualità unottima. Provare per credere, come disse un famoso pubblicitario. Voglio sentirmi come Alessandro BorgheseAllora cominciate dalla location, è eccezionale con strumenti tipici di un tempo e un esterno fantastico e spazioso.

Le uniche pecche sono state l'uso parsimonioso del sale nei piatti e un sapore non ben identificato per la rosticceria. Il posto è sempre carino e l'uso dell'esterno è positivo, grazie a una copertura invernale e un quid in più. Cosa dire? Eravamo in sette adulti e tre bambini. Le porzioni sono abbondanti e la cottura è buona. Non servono più la pizza. Non siamo andati al locale per molto tempo. Un peposo con contorno di insalata e patatine era una delle cose che ho preso. Un bel posto per mangiare.

Ero consapevole della differenza di prezzo, ma non mi sarei mai aspettato di pagare il doppio. La bistecca alla fiorentina è un classico esempio di un prezzo che varia a seconda dell'età della carne scelta. La strada per raggiungerla è stata una sfida. Magari la prossima volta, oltre a proporre l'alternativa, indicare anche il prezzo visto che non è nel menù. Cibo eccellente, personale gentile e accogliente. Il cameriere mi ha proposto i taglierini al tartufo bianco invece dei taglierini al 13. I prezzi sembrano essere in linea con le altre strutture.

In relazione alla qualità e al contesto, i prezzi sono positivi. La location è ben curata, il personale è cortese e disponibile e il proprietario è professionale. Gli appassionati del genere troveranno un'ampia scelta di alcolici, liquori e altro. Eccellente e soddisfacente. La lista dei vini è aggiornata e ricca di proposte, senza essere dispersiva. La cucina è ben eseguita e presentata, con qualche espressione più creativa in alcuni piatti.

In particolare il peposo. Non ha bisogno di reinterpretazioni fantasiose per essere un piatto eccellente. Il posto è carino e unico, ma il cibo è stato deludente. Penso che valga la pena fare un'altra prova a causa del contesto e delle molte buone recensioni. Per evitare di chiedere un peposo e avere uno stufato più o meno buono, ho chiesto al cameriere indicazioni specifiche al momento della mia ordinazione. Da lì la delusione c'è stata.

Ho amato i pici con carbonara di lampredotto. I prezzi sono nella norma e il personale è cordiale. C'è un ristorante molto buono in tutto. C'è un'offerta di ottimi piatti toscani nel menu principale. Si può godere di una vista panoramica su tutta la piana di Firenze e le colline circostanti dalla posizione sulle pendici del Monte Morello.