Dopo aver preso l'ordine, ci dà una varietà di piatti di pesce che sono difficili da scegliere. La buca di San Lorenzo è una garanzia. La buca di San Lorenzo è una garanzia. Prendiamo un assaggio di vari piatti di pesce. Con questo caldo agosto, locale ben curato e con aria condizionata, che è molto piacevole. Io ho preso una carbonara di pesce e mia moglie un raviolo ripieno di nero di seppia e scampi. Il proprietario fa sedere me e mia moglie e ci porta subito acqua e vino. Il secondo per me era calamari al forno con patate e verdure, un classico ma sempre apprezzato, così come mia moglie trancio di dentice con patate e verdure, e qui oltre alla bontà si apprezza la freschezza del pesce!

Ero curioso e ho deciso di cenare alla Buca San Lorenzo con la mia famiglia. Esperienza eccellente. Scelta eccellente, questo è quello che direi. Non abbiamo ordinato alla carta a causa delle scelte dello chef Fusai. È stata sicuramente un'esperienza da provare e rifare. La cantina ha buoni consigli sugli abbinamenti. Un ottimo equilibrio di sapori con materie prime di ottima qualità è a volte sorprendente, come la pappa al pomodoro con julienne di seppia. Una cucina semplice che esalta la qualità dei prodotti è quella dei secondi piatti. Siamo stati subito accolti con gentilezza e semplicità.

Da molto tempo non andavo a cena alla “buca”: qualcuno mi aveva detto che non era più come una volta.....intanto, appena entrati, ci siamo resi conto che c’era un distanziamento vero fra i tavoli, cosa non comune; mise An place essenziale ma di classe; personale come al solito, professionale e molto cordiale; la cena.....un esperienza unica.....un viaggio attraverso un universo di gusti semplicemente meravigliosi; antipasti, primi, secondi, dolce.....tutto buonissimo....tutto servito alla grande, con una costruzione dei piatti che nemmeno renzo piano.....non è più come una volta? Sì....forse anche meglioChe dire....grazie Claudio....una serata fantastica ....prometto....non starò più tanto tempo senza venire “alla Buca”

Un mix di fine-dining e ristorante è stato visitato nel fine settimana. L'esperienza culinaria è stata piacevole ma priva del non so che.Pietanze particolari e impiattate con cura, tuttavia prive del non so che.

Eravamo già pieni e non siamo riusciti a prendere il secondo piatto. È raccomandato. Ero con il mio compagno in un ristorante che è stato raccomandato da amici e abbiamo avuto un ottimo primo piatto. Ps. Si paga il giusto per la qualità del prodotto. Torneremo sicuramente. Ottima serata in compagnia.

La scelta dei piatti qui sembra essere infinita e la sorpresa è sempre maggiore. Ogni volta che vado a mangiare in questo posto, ho la conferma che si mangia davvero bene. Se volete fare una splendida figura con la famiglia e gli amici, e se volete assaggiare qualcosa di speciale, un riferimento a Grosseto è da non perdere. È una garanzia che vi metterete con le spalle al sicuro.

La carbonara di mare, il trio di antipasti e i piatti erano tutti molto buoni. Se non vi piace il genere, questo posto è un po' formale. Penso che sia un'ottima idea. Il proprietario è stato molto attento e disponibile.

Ottima selezione di vini e cortesia. Un saluto allo chef. Buon rapporto qualità/prezzo. Non ho mai mangiato un pesce così. La materia prima è stata pescata dai gestori. Dall'inizio alla fine siamo stati coccolati.