Spaghettone di Anzio. Ci sono diversi posti dove si può trovare una cosa seria e dove si può rintracciare qualsiasi cosa. Siamo arrivati senza prenotazione. C'era scritto così. Un tizio con la giacca da cucina fa sempre dei video. Peccato che il Fragolino non si sia fermato. I santi del cielo aiutano. Il classico modulo per il tracking in caso di cluster non ci è stato chiesto. Nel parlare con i clienti quello che fanno i dipendenti si chiama privacy.eleganza zero. Locale pieno a pranzo oltre misura, si viene accolti da Dar sor boss in giacca cucina (nn cucina forse da secoli) Il crudo è tutt'altro che un crudo (fresco per carità), accozzaglie miste a frutta, salse, semi vari.

Gli antipasti dovrebbero essere 25 a persona. Sembra che sia noto ad Anzio per la sua superbia, motivo per cui il proprietario ha ignorato la mia richiesta e mi ha presentato un primo piatto, anche se il cameriere non era qualificato per prendere ordini. Il cameriere è molto gentile e locale. Venerdì abbiamo cenato da Romolo. Il livello è abbassato da una nota di Anzio. Questo è maleducato, ma anche ignorante, il che è intollerabile in un ristorante costoso e con pretese.

Non vedevamo l'ora di partire. Come si dice? Sono andato in questo ristorante un paio di giorni fa perché era rinomato, ma purtroppo le nostre aspettative erano troppo alte. La prima e l'ultima volta che ci siamo stati. Avendo letto la descrizione degli ingredienti ci saremmo aspettati sapori forti, la pasta che era piena di olio e non aveva un sapore chiaro era troppo cara. L'incuria nel rispettare le regole è stata la cosa più grave di tutte.

Locale discreto.. ma se cambiano cuoco è meglio.. sote di cozze ke naviga nellolio doliva sapore forte ke nn si gusta il sapore di mare. insalata di polipo alla caponara.. forte ol sapore di ortaggi.. nn si gusta il sapore del pólipo.. spaghetti alle vongole crude.. buono come stucco x attappare i buchi.. kiami il cameriere dicendogli ke è cruda e lui ti risponde.te la passo in padella..poi la portano via.e ti riportano la stessa pappa del cane..annulliamo i secondi x nn trovarci altre sorprese.. io napoletana.. nn metterò più piede in quel locale.. siete la vergogna della cucina napoletana..

Un antipasto crudo e cotto, un dessert e due vini sono inclusi nel prezzo. Il rapporto qualità/prezzo è discutibile. Ci sono posti che offrono un servizio migliore e un pesce migliore. La qualità del pesce è scarsa, i gamberi crudi non sono allaltezza, e i piatti cotti non sono allaltezza. Abbiamo dovuto cambiare vino perché una delle bottiglie non era più disponibile. Il servizio locale era caotico e frettoloso.

Siamo rimasti colpiti dal fatto che un martedì sera il locale era quasi pieno e questo è stato poi chiarito dal fatto che il posto aveva molto da offrire... dagli antipasti sia crudi che cotti (da 10 a 20 portate) molto gustosi, fino ai primi ben fatti con pesce molto buono Potete vedere le fettuccine con frutti di mare e crostacei nella foto. I prezzi sono gli stessi per le portate e per il pesce che si mangia. Io ci tornerei.

Abbiamo prenotato un tavolo per le 22 di domenica. I piatti erano buoni, ma non molto. Se cercate un posto dove mangiare con tranquillità, non lo troverete. Dopo aver aspettato più di un'ora in fila, siamo stati fatti sedere in un piccolo portico, che non faceva nemmeno parte del ristorante, in quanto era allestito e montato sul posto. Se non volete optare per un piatto più tradizionale, i prezzi sono accessibili.

Una carta dei vini completa. Antipasto di crudo e cotto di notevole assortimento e gusto, orata al sale con porcini in doppia consistenza, crudi e trifolati, dessert. Il servizio è stato cordiale ed efficiente. Il prezzo è rapportato alla proposta. Poter gustare tutto senza partire ancora digiuni o essere appesantiti è il massimo della qualità, ma anche della quantità. Una cena di lavoro si è trasformata in una festa.