Sono tornato in questo locale tradizionale Peruviano aperto da qualche anno in centro a Piacenza.Come le volte precedenti, accoglienza quasi familiare da parte della titolare e della cameriera, il che certamente ti fa subito sentire a tuo agio.Lambiente e lo scorrere il menù ti trasporta nelle atmosfere tipiche del sud america e della zona andina.Ho provato un piatto a base di pesce chiamato Tiradito in salsa de Aji Amarillo: in breve, filetto di sogliola tagliato a sashimi, marinato con lime, un pizzico di sale e servito con una salsa di peperoncino giallo dolce (il lieve sentore di piccante è in realtà il lime), chicchi di mais lessati (da qui il colore bianco) e due fette di patata dolce lessa, al centro del piatto.Piatto sufficiente a saziarti e prezzo decisamente proporzionato: 15 euro incluso coperto e acqua.Non vedo lora di tornare
Paul
Ho trovato il ristorante molto buono con buon cibo e un buon menu di mezzogiorno, anche se le cameriere erano amichevoli.
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