Applausi. La norma è il rapporto qualità-prezzo. Sarete entusiasti se provate i piatti dello chef Gallo. Siamo stati in questo ristorante in coppia e devo dire che è molto accogliente, buono e preparato, e lo chef è molto simpatico, ma soprattutto molto buono. Tutti i piatti erano davvero deliziosi. Il primo piatto all'aragosta con schiuma di cocco e lime è incredibile, un'esplosione di sapori. Questi sono i piatti che ci colpiscono di più, ma tutto il resto è davvero unico. Come antipasto ci è stato servito un formaggio ripieno di tonno e pomodorini.

Ristorante discreto a base di pesce situato a Casoria.I sapori buoni ma non eccellenti,fa una eccessiva ricerca di combinazioni gastronomiche che secondo me rovina,meglio inserire nel menu anche piatti semplici e storici,perchè poi alcune combinazioni non sono pertinenti.Il personale di sala è molto gentile seppur molto giovane ma hanno una educazione notevole,il locale e ben arredato e con gusto.Il conto invece è stato un po come il mio primo piatto,molto salato:pagare ben 40 euro a persona per aver preso un antipasto,un primo ed un dolce con 1 sola bottiglia di vino e di acqua è francamente eccessivo,non giustificabile nè dai prodotti (discreti ma non eccellenti),nè dal luogo (periferia di un comune a nord di Napoli).

Antipasto... 140 euro per 4 persone non è male per un sabato sera. Senza infamia e senza lode. Avevamo un menu da 30 euro. A mio parere le materie erano cucinate senza passione. Il fritto dei paccheri allo scoglio era molto buono. Hanno aggiunto calamari e gamberi, ma hanno tolto la paranza. Abbiamo chiesto il fritto senza paranza e ci hanno fatto pagare 10 euro. I calamari erano insipidi e le cozze erano pessime.

Siate più umili e concordate il prezzo da pagare se vi viene detto di fare uno sconto e pagare per la qualità che ci avete servito. Approfittate delle persone che viaggiano per lavoro. Penso che dovete cambiare professione se chiamate quello che servite pesce fresco. Il personale è inesperto. Il prezzo non dovrebbe essere più di 20 a persona per la qualità che avete portato in tavola. Per niente buono. Il ristorante The Fisher and the Chef sta chiudendo. Non torneremo. Abbiamo pagato 92 per due primi e due secondi. Il pesce non era fresco. Assolutamente sconsigliato, scarsa qualità e prezzo eccessivo.

La seconda stella è stata attribuita al proprietario. Un tavolo di circa 20 persone, con una lunga attesa, buon vino, e buon cibo, ma prima da dimenticare: dopo un'altra lunga attesa, ci hanno portato scialatielli (o meglio tagliatelle) crudi e gnocchi. Imperdonabile! Il secondo piatto era un fritto morbido. La sera ho avuto dolori addominali. Il proprietario ha speso molti soldi per il pranzo, ma non è andato molto bene.

La formula è conveniente, ma la qualità è scesa molto. Il personale è migliorato mentre la qualità della cucina è scesa. Il menù fisso del pranzo è di 10,00 e comprende un primo e un secondo. Direi che il servizio, il personale e il sonno sono meno che buoni. Devo correggere quanto scritto un anno fa. Un bel posto. Due cose buone non sanno lavorare insieme.