Abbiamo mangiato perché avevamo fame, ma non eravamo soddisfatti. Il posto non era pieno quando siamo arrivati, ma abbiamo aspettato 30 minuti per i semplici antipasti che comprendevano un gnocco fritto e una polpetta di zucca e prosciutto crudo. La cameriera che ci ha accolto e preso l'ordine dopo la lunga attesa ha pensato di sparire e il proprietario è stata l'unica nota positiva del posto. Mi dispiace ma sono deluso. Il vino non era presente in cantina quando è stato scelto. I prezzi non sono adeguati alla qualità e alla quantità. Ho sentito tutti i discorsi delle persone vicino e intorno a me. Io e Margherita abbiamo preso due pizze, entrambe insipide e dure come il legno.

Il personale che ci ha accolto e seguito è stato cordiale e professionale nonostante il gran numero di persone che hanno anche fatto la fila per entrare nel posto. Se si vuole cenare in giardino, è meglio specificare nella prenotazione che i posti non sono molti e andranno a ruba. La location è molto bella e suggestiva, sia la zona giardino che si affaccia sul centro della città di San Benedetto del Tronto, sia il cibo è di qualità, azzarderei anche quasi un gourmet. Per chi preferisce il pesce, una cena diversa in una zona turistica è una buona alternativa. Non è un buon posto per chi vuole abbuffarsi a basso prezzo. Per me è una raccomandazione valida.

Mi piace fare una passeggiata a S.Benedetto con annessa cena ogni volta che posso. Il ristorante si trova in centro e ha uno stile minimalista. Da dieci anni Four Kitchen è il mio punto di riferimento. Nel corso degli anni ci sono stati tre diversi gestori, l'ultimo dei quali di recente, ma posso dire che è cresciuto in meglio, pur mantenendo lo stile del posto, con ingredienti di qualità, ottima pizza e prezzi molto onesti. Dovrebbe essere nella top 10 dei ristoranti della città. Per me, nella top 10 della Sicilia! Lo chef è un artista e la disponibilità degli attuali gestori si è dimostrata al top durante una festa di laurea, a pranzo e poi fuori dall'orario di apertura.

Lo chef e il personale hanno fatto un ottimo lavoro. Ho fatto in modo che ci fosse una portata dedicata a me, e che il proprietario fosse disponibile, perché sapevo che avrei mangiato bene. Ci ritornerò sicuramente. Sono stato coccolato sia nel piatto che nel servizio, e tutti abbiamo apprezzato il sapore, la qualità delle materie prime e la ricerca negli abbinamenti. Sono andato a cena al ristorante con altre 3 persone perché era la location perfetta e non mi sono sentito diverso.

Le ragazze sono molto simpatiche e meritano un 10 solo per questo, ma il consiglio che posso dare è di far partecipare i camerieri al menù, leggono da un foglio di carta i piatti e non sanno cosa si porta, mi sembra strano. Il giardino sul retro è un gioiello, anche l'interno è accogliente.

Non penso di tornare, ho mangiato poco per quello che ho pagato, le cameriere sono poco reattive. Il centro di San Benedetto ha un bel giardino sul retro. La scelta delle portate potrebbe essere migliorata per la buona selezione di vini. Per il prezzo che hanno, un taglio a 25 euro con 10 pezzi di carne e 10 patate al forno è troppo sproporzionato.