C'è troppo sale nei condimenti. L'unico posto dove ci si può sedere a cena e non preoccuparsi di un conto alto è la quarta stella per il prezzo abbordabile. La sapidità delle acciughe non era aggiunta al sale nella pala. Meno buono il fritto, la suppl era un po' molle e sembrava congelata, mentre i fiori di zucca esplodevano olio come palloncini. La pizza ha un buon impasto facilmente digeribile e la pala è comoda per mangiare tutti insieme. C'è un'atmosfera piacevole in un locale all'aperto.

Non stavo bene questa sera, ero con alcuni amici. Grazie. A un certo punto arriva una cameriera e ci dice che la pizza è finita e sono rimaste solo alcune pale e che vogliamo mangiare. Dovrebbe dirmelo prima che mi sieda se non avete più pizza. Ci mettiamo in lista d'attesa e appena il tavolo è libero ci viene detto che mancano degli ingredienti e che bisogna prendere l'ordine e consigliare 2 pale che erano buone.

I prodotti coltivati nelle vicinanze o a km 0 includono pizza e nientaltro. Affianco c frienn magnann da cui ho portato il fritto sul tavolo si trovava sul marciapiede. La pizza può essere portata al tavolo del cliente già tagliata e su un foglio di carta assorbente direttamente sul tavolo. Si può scegliere tra limpasto e cinque cereali. Abbiamo trovato un posto per due allo spartano, un servizio piccolo e pulito.

Un piccolo posto con una sala interna e alcuni tavoli all'aperto, piccolo ma accogliente. Nel fine settimana è bene prenotare in anticipo, anche se noi non avevamo prenotato, abbiamo trovato subito un posto. Vi assicuro che una volta alzati dal tavolo vi sentirete più leggeri di quando vi siete seduti, perché viene fatta lievitare per 72 ore. L'impasto per la pizza è fatto con un mix di farine. C'è un po' di attesa, ma ne vale la pena.

Il costo di una pala è di 15 euro e si mangia circa due persone. Abbiamo provato la margherita, la boscaiola, la tirolese e quella dolce con i frutti di bosco. Durante il mio soggiorno a Santa Maria, ho avuto modo di andarci un paio di volte e non posso che esprimere un parere positivo. La pizza viene venduta alla pala e si può prendere almeno mezza pala.

Non so se tornerò, ma il cibo è buono. Secondo me, non c'era nessuno sconto per l'attesa. È meglio prenotare per tempo se si ha già fame, l'ultima volta mi hanno detto mezz'ora e ho aspettato più di un'ora. Penso che i tempi di attesa siano troppo lunghi. La pizza è buona, ma preferisco la pizza napoletana.

Anche se il posto è un po' ristretto, il personale è amichevole e i tempi di attesa sono brevi. L'ultima volta che ci sono andato era un po' secco, ma il resto delle volte era una delle migliori pizze che abbia mai mangiato. L'impasto è molto buono e la pizza è buona con una varietà di sapori. I prezzi sono nella norma.