È stata davvero una bella sorpresa che ho avuto quella con ricotta di bufala ed era molto buona. Verremo sicuramente a mangiare nel ristorante. La pizza è piccola ma questo è dovuto al fatto che c'è più attenzione allo spessore e alla qualità della pasta. Abbiamo ordinato la pizza ed era bella calda e non ci siamo pentiti. Mi è piaciuta la pizza limpasto ed era molto delicata. La crosta morbida è bella. La capricciosa aveva delle cose davvero buone sopra, come lo stracchino e la pancetta.

La pizza si mangia a Valmontone. Ottima pizza, impasto leggero e ingredienti di alta qualità, ottime birre artigianali, personale super professionale ma anche molto simpatico e gentile, a cominciare dal prosecco che ci hanno offerto per brindare con loro all'apertura.

Si può avere una birra da 33cl per 5 e una bottiglia di vino per 7. L'unica nota positiva è la varietà e la qualità degli Antipasti, pizza buona ma non eccezionale, è vero che hanno una vasta scelta di gusti fuori dallo standard delle classiche pizzerie, ma una via di mezzo tra pizza napoletana e focaccia. Da rivedere. Il personale è cordiale ma manca di esperienza. Il freddo locale non si limita alla temperatura.

La paura di avere un bambino piccolo era quella dell'uso dei servizi, ma per fortuna anche da questo punto di vista hanno dimostrato serietà ed efficienza. Finalmente si torna a mangiare la pizza al piatto, e quale posto migliore di una pizzeria con un'ampia scelta di pizze di altissima qualità? Quella con le fave è stata la mia scelta di ieri.

Peccato che siamo separati da 350 km. Non è facile scegliere una pizza perché sembrano tutte buone. Lo stomaco non è in accordo con l'altro organo. Per i prossimi 20 anni. Quando scoprirai che sono ancora più buone, dovresti provarle tutte. Una pizza fuori dal comune.

L'ambiente è bello e ha prodotti di alta qualità. Il dessert è eccellente e la pizza è indimenticabile. Ho fatto un viaggio indietro nel tempo quando ho fatto la scarpetta nel sugo di polpette.

Tornerò sicuramente. È un'ottima pizza e la consiglierei a tutti. Niente di cui lamentarsi. Moderno, pulito e ben tenuto. Ho preso una salsiccia e uno stracchino. Entrambi gli impasti erano cotti alla perfezione. È un bel posto.

Si raccomanda. La pizzeria di Valmontone ha tavoli fuori e dentro. Il locale è grande, i prezzi non sono economici, ma la margherita con mozzarella di bufala è tra le migliori che ho mangiato finora.

Il personale è pulito e cordiale. Cmq suggerisce una visita. Il posto è carino. Devo dire che la pizza era buona e lievitata con una buona alveolatura. Non do 5 stelle per il semplice motivo che il condimento non era molto condito.