Grazie! Lo chef ci ricorda Canavacciuolo. Ma sorridi un po'. La musica arriva in modo piacevole, così come piacevoli sono le pizze, cotte velocemente e con un uso magistrale degli ingredienti pugliesi. Se volete assaggiare ingredienti di qualità e birre artigianali di giovani aziende pugliesi, questo è il posto dove andare. La migliore pizzeria di Bitonto è Il Patriarca. Si trova in uno dei vicoli più suggestivi di Bitonto, sotto le mura della Cattedrale, a pochi passi dal palco del Beat onto jazz Festival. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Ho preso un taglio di Angus per 15 e il prezzo era lo stesso, ma far pagare 7 per un piatto con poche verdure mi sembra eccessivo. Non c'era nessuno nel locale stasera, ma il servizio è stato veloce. Dovrei guardarlo con un locale pieno. Il servizio il sabato sera era lento. Ci sono alcuni tipi di pasta disponibili. Un ristorante pizzeria con una location semplice ma elegante ha del pane e dell'olio al tavolo.

Ci sono stato durante la settimana, ma tutto era ottimo. Ci sono sapori unici nel piatto meno elaborato che può essere una bruschetta. L'impasto delle pizze è davvero buono, e non ho avuto il tempo di fare una foto, perché come ho servito la pizza è stato amore a prima vista!

Ci sono diversi impasti e diversi ripieni da scegliere. La pizza è buona sia nell'impasto che negli ingredienti. Il menù è ben strutturato e abbondante, ed Emanuele il proprietario è attento a tutti gli ospiti. La migliore pizza di Bitonto! Ottimo ristorante. Il locale è pulito e ordinato.

Era da un po' che non cenavo a Il Patriarca. Grazie Emanuele. È un gran bel posto. La mia opinione può essere di parte, perché conosco Emanuele da quando era giovane, con molte idee, progetti ecc. Ero con la famiglia. C'è sempre qualcosa di positivo quando si ritorna.

Tre coppie sono state fatte sedere in un posto dove faceva freddo. La pizza era buona, ma la ricezione era pessima. Camerieri che correvano e creavano aria fredda intorno ai tavoli sono stretti. Siamo stati completamente ignorati dal personale di servizio.

Prezzi medi e gusto accettabile. La pizza era rovinata perché il formaggio era troppo acquoso. I proprietari e il figlio hanno dovuto aspettare i proprietari per ricevere il conto ed è stata una perdita di tempo.

L'ambiente dopo Covid era pieno di energia e attenzione ai dettagli. Punto fermo per anni, sempre in evoluzione nei piatti. Grazie. Da Chef Natalizio è tutto perfetto, qualità e anche una semplice pizza.

Il servizio era lento a causa del grande afflusso. La prenotazione non conta visto che abbiamo aspettato un'ora prima del tavolo liberasse, unico difetto che gli costa l'ultima stella. Gli altri piatti sembravano buoni dal menu. Le pizze sono fenomenali.

Da provare e consigliare. C'è una grande spiegazione dei piatti serviti al ristorante. La sostituzione delle sedie e dei tavoli di plastica è impraticabile.