Questo posto è incredibile se ci siete già stati. Cibo eccellente e autentico ligur-bergamasco! Il cibo, la posizione e la latmosfera sono perfetti e il proprietario è molto disponibile.

Il cibo era buono, ma le quantità erano troppo piccole. Sembravano morsi. I proprietari del ristorante sono molto cordiali e accoglienti. Il posto ha una bella vista sulla valle del torrente Caramagna.

Un roast beef molto ordinario con un lato di patate novelle. Le due portate principali sono state aggiunte. Il primo piatto è Ravioli con zucchine e pesto di basilico. Direi che una cena sottotono è stata migliore degli standard a cui eravamo abituati in questo posto. Il ristorante si chiama Al Santuario. Non vorrei, ma questo è un piatto che toglierei da qualsiasi tipo di menu. Il vino bianco e nero della casa è quello che vogliono bere. La consistenza era carente e li avrei fatti fuori prima. Sta a noi mangiare la struttura del menu. Ci sono due famiglie con le loro nonne. Abbiamo un'insalata con un formaggio e un frutto alla fine degli antipasti. La serata è calda e piacevole e la location all'aperto è ancora più accogliente. Il sapore è buono, ma il tempo di cottura è stato troppo lungo. L'insalata di farro che ho trovato fresca e originale è stata l'eccezione al resto degli antipasti. Ci sono troppi piatti che non convincono. Prenotiamo e chiediamo un tavolo in terrazza. Ci viene servito un primo piatto composto da tomino alla griglia, tortino di verdure, condimento con pane sbriciolato e bresaola, seguito da una doppia melanzana al pomodoro, un flan di trombette e formaggio e zucchine ripiene. Siamo un gran numero. Il dessert bis è stato la torta di mele con crumble di biscotti e pera caramellata con cannella. Il prezzo del conto comprende una quota fissa pro capite di 30 euro e due pargole che hanno mangiato dai nostri piatti. È difficile per me giudicare. Ci sono ancora un paio di gelati confezionati per le ragazze, quattro caffè e altrettanti ammazzacaffè. Per finire una ciotola di insalata.

Il cameriere è stato molto gentile e amichevole e ci torneremo sicuramente. I grissini, il vino, il cibo, i contorni e il prezzo sono semplicemente deliziosi.

La vista dal mezzo delle colline di Imperia è eccellente. Il menu fisso ligure è abbondante e ragionevole.