Grazie a tutti sempre. Da oggi, con una griglia aperta, uno spettacolo per gli occhi appena si varca la soglia dell'ingresso, per non parlare dell'odore che si sente dal parcheggio, non conosco nulla di simile. Ogni volta che vengo a mangiare alla birreria, è una garanzia. Come disse una volta Homer Simpson, "Tutti dobbiamo credere in qualcosa: io credo che tra poco avrò una birra e una bistecca".

È stato servito per cavolo e salsiccia, salsiccia e radicchio, funghi e prosciutto, Zola e patate, Zola e mele. Il menu del giro della pizza è stato scelto da noi. È obbligatorio sedersi in un posto dove il cameriere passerà con le pizze. Il servizio delle pizze è stato pessimo anche se i tavoli accanto a noi stavano facendo un menù da ristorante. Non avremmo riso di loro se fossero stati allergici.

Sono per lo più troppo cotti e serviti con orribili spatzle. Ho preso delle salsicce. Le salsicce erano confezionate e fredde. Se pensate di essere in una birreria, il menu avrà solo 7 birre da scegliere. Ho dato solo due stelle per il servizio e l'attenzione del cameriere, per il resto avrei dato meno. Quando la ricetta tradizionale prevede che siano con speck e panna, questi spatzle sono serviti con il burro.

In estate c'è la possibilità di mangiare all'aperto, oltre che all'interno, e si può ordinare dalla carne alla pizza, a un semplice piatto di affettati. Le porzioni sono grandi e i prezzi nella norma. C'è un ampio parcheggio e un ambiente molto accogliente. Servizio eccellente e cameriere molto cordiale.

Il personale non è presente e confuso. Il menù diceva che la carne era grigliata e consegnata molto secca. L'esperienza con un gruppo di colleghi non è stata buona. Il grande locale è accogliente e innovativo. Dopo altri venti minuti è arrivato il menu dei dessert. Due piatti sono arrivati prima e gli altri due erano sbagliati dopo venti minuti. Trenta minuti prima che l'ordine venga preso.

Il birrificio di Como non manca mai di impressionarmi. Il cameriere è stato molto cordiale, veloce e simpatico. Per mangiare dei dolci freschi. Ieri sera io e la mia ragazza siamo andati a mangiare qui. Carlos, il cameriere, è stato molto bravo e gentile e ci ha servito delle ottime birre, una pizza e un piatto di maccheroni ai frutti di mare. Quando un servizio fa bene, bisogna dirlo! Nel menu è possibile scegliere il menu per bambini.

Non c'è abbastanza parcheggio per i clienti. Un edificio industriale in mattoni è stato convertito in una grande fabbrica di birra. L'interno ha tavoli in legno a vista e attrezzature in rame lucido. Un vero birrificio in stile tedesco e non un bar che si definisce birrificio, ecco cos'è. La pizza era quasi fredda, ottima birra rossa di loro produzione.