In due abbiamo assaggiato un risotto allo zafferano (al dente) di ottima fattura e gustose costine di maiale al forno, involtini di pollo ma un po' troppo pallidi, meglio croccanti fuori, e appena listellarli con la pancetta. Il tutto per 12 euro. C'è un bicchierino di grappa barricata. La trattoria ha piatti della vecchia tradizione milanese. Tutto sommato, vedremo alla rievocazione. Nel complesso ottimo rapporto qualità prezzo, anche per la presenza cordiale e disponibile di Chiara e Federica, molto attente e presenti al banco e in sala.

I prezzi sono in linea con la proposta. Era molto popolare nella Milano alternativa degli anni 70. Il posto è adatto. Il posto è una trattoria storica, non solo in zona. La cucina semplice e pesante è quella che è. Il posto per la pausa pranzo è da blue collar. Peccato che gli attuali gestori non siano interessati ad una rivalutazione alla sera.

Il proprietario mi ha detto che il loro credo è quello di servire piatti genuini della tradizione lombarda e che potevo vedere di persona la qualità dei prodotti utilizzati. Conosco questo posto da molto tempo.

Il posto è caldo e semplice. Proprietari molto disponibili. Ce ne sono pochi a Milano, ma è un bel posto. Tutto buonissimo, ingredienti genuini e prezzi molto onesti. Abbiamo chiamato la sera prima per prenotare e dire che c'era un vegano, e ci hanno chiamato la mattina dopo per chiederci se quello che avevano intenzione di cucinare andava bene.

Trattoria tradizionale nella zona di Milano, menù alla carta assolutamente abbordabile e buona qualità della cucina, do 4 stelle e non 5 perché, probabilmente per una svista, il contorno mi è arrivato 20 minuti dopo che avevo finito il secondo, ma non è una tragedia, Il sabato è aperto solo la sera.

Anche se si volesse dargli una trattoria antica, un adeguato ricircolo dell'aria non gli farebbe perdere la sua caratteristica antica. Il cibo non è stato assaggiato dal cuoco. C'è una persona che si chiama Andrea. Era insipido e sugoso. Moderno, medio/alto è il rapporto qualità/prezzo. Mi sentivo come se fossi in un posto non sicuro.

Una volta era un posto con un menu fisso a pranzo, ma ora è a la carte con prezzi che non permettono di spendere più di quanto si guadagna. Non ci tornerò più. Ci hanno portato il contorno quando abbiamo finito il secondo. L'ultima volta che sono stato bene, era molto male.

Il menù del giorno è delizioso e ad un ottimo prezzo, e in cucina sanno che chi lavora nel pomeriggio non ha tempo da perdere. Tornerò sicuramente con più calma una sera, per provare qualche piatto tipico milanese preparato da loro. Ottimo personale e ottimi piatti.

Redecesio di segrate è aperto solo a pranzo il sabato. La figlia e il figlio del proprietario sono cordiali nella sala da pranzo. I piatti lombardi sono semplici, appetitosi e cucinati con abilità. Non dimenticate il misto di lago. Vale la pena di fare un giro.