Il cibo in un ristorante serio racconta sempre una storia. Durante la guerra, chi come me ha studiato l'antropologia del cibo, i contadini la frittata, servita al centro di questo piatto, per avere l'illusione di avere nel piatto quella carne che non avevano visto prima, la chiamavano braciola. Siamo in collina, lontano dal rumore e dal traffico. Non c'è molta follia nei ristoranti di Sorrento. La terrazza del ristorante Zio Sam ha una vista panoramica sul Golfo di Sorrento ed è anche romantica. Lo chef e la brigata dello Zio Sam sono stati elogiati. Potersi dedicare al cibo, rilassando corpo e mente appena si entra è la sensazione di essere a casa. Ho pranzato con un classico rotolo di frittata.

Abbiamo preso un antipasto, un primo ed un secondo, ma se tornassi indietro, aspetterei a finire il primo, perché le portate erano più che abbondanti.Ristorante che si trova a Piano di Sorrento, cucina e servizio ottimo.Personale educato e cordiale.Abbiamo mangiato in nella terrazza del locale con una leggera brezza, si stava da Dio.

Si mangia bene, i piatti sono cucinati alla perfezione, e il punto forte sono gli ingredienti freschi. La vista della terrazza del golfo di Napoli, così come il Vesuvio, può essere vista da qui.

Il personale è cordiale e disponibile. È da non perdere se passate da Sorrento per provare i loro frutti di mare e le linguine al cartoccio. È raccomandato per quelli di noi che mangiano frutti di mare.

Il personale è cordiale e disponibile. Non è stata una buona esperienza per noi essere lì a ferragosto. Il conto rispetto alla quantità di cibo era un po' troppo alto.

La terrazza esterna è molto calda la sera. Servono pane e pasta su richiesta. Sia la carne che il pesce sono eccellenti. C'è un ampio parcheggio. Ci sono stato per 20 anni. Alcuni piatti sono da non perdere.