Tutte le portate, dal drink di benvenuto al caffè, sono state una scoperta. Il Tino era bellissimo ieri sera. Francesco è un padrone di casa attento al benessere completo dell'ospite, guidando, con competenza e passione, all'apprezzamento dei sapori, e al rapporto con il territorio. Eccellente! Un posto bellissimo, dauto una luna quasi piena, una barca illuminata che scivolava silenziosa nel canale. C'è un'accoglienza calorosa con il racconto della storia locale.

È un posto speciale e ci ritorneremo. Tutto è iniziato con un piccolo aperitivo scelto con cura e offerto dalla casa. Mi fa impazzire, è quello che voglio. I dolci e il caffè sono stati offerti dalle cucine. Vorrei che fossimo lì tra 10, 20, 30, 40, 50, ancora seduti sulle stesse sedie, innamorati. 6 portate di ottima degustazione sono state eseguite con vini pregiati dal loro sommelier.

È visivamente inadatto. I ragazzi sono molto preparati per il resto. Bisogna sempre chiedere se il vino è insolito. Il piatto è troppo grande rispetto alla portata. Torneremo! È stata la prima volta che abbiamo cenato al tino. Spartano e freddo, tavoli dispersivi e grandi per 2 persone, lunga attesa per il menu, poca attenzione al cliente, menu poco dettagliato, non specificato il piatto unico (sorbetto di ostriche) inaspettato.

Per me, parte del fiume ha un significato speciale, lo chef ha talento, la brigata è forte, e il personale cresce di anno in anno. C'è già la soluzione per porzioni più grandi e prezzi più quotidiani. Mi hanno aiutato a organizzare un evento molto speciale. Ci vado almeno un paio di volte all'anno. Non ho niente da dire sui prezzi se non che sono pensati per il calibro del ristorante.

La persona al telefono ci ha detto che potevamo mangiare al quarantuno dodici bistrot, un ristorante della stessa compagnia che ci ha consigliato di provare, ma si è rivelato peggiore.

Il cibo è buono e i piatti sono piacevoli. Il posto è luminoso e ben decorato. La qualità degli ingredienti rende i prezzi più ragionevoli. Ci siamo fermati al bistrot per la prima volta. Proveremo di nuovo il ristorante. Il personale è cordiale e competente. Il vino e i liquori sono disponibili nella cantina. Gli do 5 stelle perché entrambi hanno una stella.