Pizzeria buona ma non eccezionale x la prima volta da quando vado in questo locale. Per carità...era il 26 dicembre...ma Al Borgo è sempre pieno tutto lanno x cui non è la data a fare la differenza...la mia pizza...presa già altre volte...la superserie con zucchine e mazzancolle era buona come sempre...ma bruciacchiata...bordi neri bruciati e il fondo con segni di farina bruciata...segno che la pala non era perfettamente pulita...ma la cosa che proprio non ho gradito è stato il servizio...tra la prima pizza consegnata e lultima sono passati almeno 15 minuti..ed eravamo in 7 non molti. la ragazza che consegnava al tavolo teneva la pizza ferma sul piatto col pollice ben premuto ...non molto corretto mi pare...inoltre la cameriera che ha servito le bevande ha preso i bicchieri non dal basso ma con tutta la mano a coppa sul bordo superiore toccando ben bene il bordo dove si appoggia la bocca...non mi pare molto igienica la cosa...pazienza...

Locale caldo e accogliente con ampio parcheggio, siamo arrivati per una cena di gruppo e siamo stati messi in una sala grande e accogliente. Il tempo di attesa per le pizze è stato nella media, forse un po' troppo lungo ma comprensibile vista la quantità di clienti presenti.

Ho avuto l'onore di partecipare e pasteggiare ad un matrimonio nella Tenuta San Martino, un ristorante pizzeria dove si mangia sempre bene e spesso molto bene. Pizze e cucina davvero ottime, personale capace e cordiale, ottima selezione di birre e vini per accompagnare i pasti, e mi

È difficile da masticare. Il servizio era pessimo e il cibo era pessimo. La qualità della pasta era zero. I prezzi erano molto alti per la qualità. Quando si assaggia lo speck sauris, è ovvio che la qualità non c'è. Abbiamo mangiato una pizza dopo essere rimasti a cena. La burrata nella mia pizza era piccola e insapore. Trovo che costa di più se si specifica la semplice acqua nel conto.

L'impasto dà alla pizza un velo di croccantezza in superficie e all'interno una pasta morbida e piacevole molto alveolata. Il posto è carino e il servizio è buono. Gli ingredienti sono davvero buoni e molto buoni. Una delle migliori pizze a bordo alto che abbia mai mangiato, la pasta ha una consistenza diversa da tutte le altre pizzerie che ho provato nella zona, non perché non siano buone, questa è diversa.

Per finire il costo. Abbiamo una scelta di pasta e risotto. Onestamente. L'ambiente è bellissimo. La seconda bistecca era buona. Ci sono dei contorni. C'è un pranzo di lavoro. È raccomandato. Il servizio sembra buono e il personale è disponibile. Ottimo risotto e buona pasta per rimanere. Un piatto di pesce e formaggio è una delle scelte del secondo piatto. I primi piatti includono un risotto. Andateci, chiudiamo con una cosa ovvia. Lo stile è a buffet!