Un luogo dal design moderno ma caldo e confortevole. Se pensate di essere caduti in uno dei tanti ristoranti giapponesi siete fuori strada, anche questo è di qualità eccezionale e di esecuzione altrettanto straordinaria. Non c'è solo sushi, sashimi, nagiri, rolls e tempura nella cucina giapponese, ma molti piatti gourmet che si ispirano alla nostra cucina con un effetto fusion molto piacevole. Splendida esperienza. Su una strada con molto traffico locale e di transito, in un contesto di costume anonimo della provincia, tra una caserma della GdF e un gommista quasi non ci fai caso, ma basta entrare e tutto cambia. I prezzi della cantina sono adeguati alla grande qualità. Il personale è competente. Bravi è una persona.

Abbiamo chiesto al cameriere di fare a modo suo, ma invece di sashimi abbiamo avuto 3 piatti di tartare di pesce tagliato molto sottile e bagnato o scottato in olio d'oliva, ma che in realtà era un semplice gambero fritto. Do 3 stelle solo perché la qualità del pesce era buona, ma non si può parlare di ristorante giapponese, al massimo di un ristorante italiano che offre anche del sushi. I prezzi sono ben al di sopra della media per qualità e quantità.

La location ha la giusta atmosfera, elegante ma forse con poca privacy tra i tavoli. Il servizio è professionale e accogliente. Il cibo di ottima qualità servito con la dovuta attenzione e i dettagli che merita.

Tornerò sicuramente, ma non nei fine settimana per evitare lunghe attese tra una portata e l'altra, anche se suppongo che l'attesa sia un modo per rendere la cena più rilassata e rilassante. Il servizio da Roji's è gentile e amichevole, anche se un po' lento, il cibo è buono con pesce di ottima qualità e combinazioni interessanti, il dessert è stata la più grande sorpresa per finire in bellezza con una cheesecake cremosa con frutti di bosco freschi, non abbiamo preso vino quindi il prezzo della cena è stato

Sicuramente non è dolce con sale. Non è una qualità giapponese pura, ma lo spiegano molto bene, ma a me non ha soddisfatto, era troppo complicato definire un panino di 3 cm di diametro o un cioccolato.

Forse non abbiamo aspettato abbastanza e c'era un robot in regalo. Da quando mio nonno mi portava in barca a pescare, non ho più sentito l'odore di fresco. È ottimo per rimorchiare, ma non è adatto alle famiglie. Lo chef è molto conosciuto. Il conto è così salato che alla fine del pasto il monte Fuji appare sullo sfondo e ti vengono in mente antiche maledizioni giapponesi che non avevi mai imparato.

Eravamo in coppia, due portate e mezzo (1 piatto di rotolo diviso in due) più una bottiglia di venti euro, totale 155 euro, e abbiamo mangiato altrove il doppio delle portate ad un prezzo totale di 155 euro.

Il ristorante che si preoccupa solo dell'aspetto e del servizio, importante, ma se spendo 150 euro in due, voglio anche di più. Sono stato in molti ristoranti giapponesi, fusion e simili, in questo ristorante la qualità è presente nel piatto senza dubbio, ma il gioco non vale

Prezzi esagerati rispetto a ciò che viene offerto anche se di qualità.locale imitazione scadente nipponica.distanza tavoli molto risicata.

Bisogna mettere in preventivo almeno 20 euro a persona per i prezzi alti. È un bel posto, ma è un po' rumoroso. Ho preso un set di sushi misto ad acqua. Il sushi che viene servito è uno dei migliori che ho mangiato. Consiglio il set di sushi o le portate di sushi misto.

Il posto è molto bello e raffinato, i piatti non sono puramente giapponesi ma è una cucina fusion, e il servizio è eccellente.