Tutto sommato, penso che il locale sia un ottimo posto per vivere. L'impasto della pizza è morbido.

Dopo 5 minuti, il proprietario porta un sacchetto al tavolo, non un cartone, ma un sacchetto, e si appoggia a terra. Apro il sacchetto a casa e trovo qualcosa che non mi aspettavo. Avrei dovuto essere sospettoso. Mi viene il dubbio che l'igiene del posto sia tenuta in considerazione. Pezzi di pizza, soprattutto bordi, limoni spremuti, gambi di peperoni, tovaglioli sporchi, colature di chissà cosa, un INFERNO di cose. Ho messo tutto in macchina e sono tornato al tavolo. Sono stato un loro cliente per molti anni, l'ho raccomandato ad amici e conoscenti, e ho portato i miei ospiti a cenare lì, ma ieri sera c'è stata una vera caduta di stile, che mi ha portato a riconsiderare il mio giudizio. Mi ha detto di non tenere il cibo sul tavolo perché non gli piaceva tenerlo per terra. Forse, e sottolineo forse, adatto, dopo un'attenta cernita, a dar da mangiare ai maiali, non certo ai cani, in che mondo è ragionevole dare rifiuti da asporto ai clienti?