Ciliegina sulla torta, l'immagine dello chef Barbieri sulla copertina descrittiva del ristorante, sarei curioso di sapere se è d'accordo. Una linea di preparazione è necessaria. Il cibo è nella norma e i prezzi sono troppo alti per lo scarso servizio che offre il proprietario. Quando abbiamo chiesto dei lunghi tempi di attesa, ci è stato detto che era normale aspettare sul posto. Un antipasto base costa 36 e il primo 18. Qualcuno sta aspettando fuori posto. Ci sarebbe piaciuto andare in città di notte, ma l'uscita del ristorante era troppo tardi. È stata una pessima esperienza.

In una delle più belle piazze del centro storico di Mazara ci sono tagliatelle fresche con gamberi rossi e un taglio di tonno rosso. Il tutto con un ottimo Gibel delle cantine. L'accoglienza è stata eccellente e il personale cordiale.

La cucina è al tempo così c'è e soprattutto i piatti ripagano lattesa, si aspetta un po' tra un corso e laltra ma il posto è molto bello.

La qualità della materia prima era di 10 stelle. Il ristorante si trova nel centro di Mazara. Cosa posso dire della cena? Lo chef in cucina e lo chef in sala rendono le serate indimenticabili. Donna Franca è un ottimo ristorante.

Grazie mille per il buon servizio. Il conto vale molto. La tradizione è seguita ma con un tocco di innovazione. La piazza tranquilla è una rappresentazione delle caratteristiche del luogo. I prodotti locali di qualità sono inclusi nella cucina.