Mai mangiato peggio... esatto, guidati da tripadvisor che lo classifica ai primi posti per il pranzo, facciamo 80 km per provare la cucina del BIsboccia... ordiniamo 2 taglieri di salumi e formaggi (PENOSI, una offesa al termine tagliere 2 fette di salame, 1 fetta di prosciutto, 4 pezzi di formaggio) 8€ cadauno.la caponata era un trito di verdure insapore e fredde senza il classico gusto agrodolce che contraddistingue una caponata.Continuiamo con 2 primi con le sarde e 2 lunguine con le vongole e cavolfiore ( la pasta con le sarde a detta dei miei commensali niente di eccezionale e le linguine uccise le vongole con una crema di cavolfiore confezionata) abbiamo mangiato tutto per fame e per rispetto dei soldi visto il prezzo dei piatti che se di alta qualità poteva essere giustificato.il pane era buono.SE GUARDATE LE MIE RECENSIONI NON SONO UNO CHE CRITICA MA QUI ERA NECESSARIO.

Non c'è un'insegna sulla strada principale. Invece delle solite patatine, offrono uno scaccio di lenticchie e fagioli arrostiti. Dato che l'entrata principale del ristorante è accessibile da un piccolo tunnel con una volta a botte o una piazzetta sul retro, è facile da mancare. La chiesa di San Domenico si trova vicino al locale. Il ristorante ha una cucina aperta. I piatti di antipasti sono a base di verdure, formaggi e carni.

Lo chef è davvero bravo, ottima qualità delle materie prime lavorate come si deve, e il personale è pulito e professionale. Consiglio vivamente uno dei migliori locali di Modica. Spero di tornare presto da voi. PS: altri onori allo chef per aver azzerato la perfetta cottura della carne, tenera gustosa e che si scioglie in bocca.

La cucina aperta è sinonimo di pulizia. Mi fermo in questo locale quando torno in Sicilia. CONSIGLIATO. Un ottimo blend di una famosa casa vinicola siciliana mi è stato consigliato dalla ragazza che gestisce i tavoli. Ho mangiato involtini di pesce spada con pinoli e uvetta. C'è una lista di vini da abbinare ai piatti dello chef. Un ristorante carino è circondato da un bel barocco modicano e da gestori giovani e simpatici.

Eravamo a pranzo e tutti erano d'accordo che i prezzi a Modica erano troppo alti, paragonabili a quelli di Milano. I piatti sono originali, tradizionali siciliani e molto buoni. Un'offerta simile a quella che abbiamo visto in Sicilia è stata proposta a metà prezzo. La ragazza in camera è brillante.

Vorrei lasciare una buona recensione a questi ragazzi, perché i piatti che abbiamo avuto l'opportunità di provare in due diverse occasioni erano davvero buoni e perché sono preparati a vista, una cosa rara che apprezzo particolarmente. Ottima qualità, prezzi medi. Gestito da una coppia.

Per il primo ravioli di pesce spada con maiale nero dei Nebrodi, era molto gustoso. 85 per il dessert con formaggio. Il locale è ben curato e ha pochi posti a sedere. Due bicchieri d'acqua e un limoncello. Abbiamo preso un piatto di salumi e formaggi, oltre a polpo e patate, che erano molto teneri.