Una sorta di doppio menu fisso a base di pesce, tranne un piatto di cervo o di pancia di maiale. Se sei un fan dei posti dove andare. Non andare. Vi piace il pesce? Una pasta con un sugo di pomodorini che sa di pesce, il rosé e il bicchiere di passito costano 25 euro... Non ti danno una patata. Il passito ci ha detto che avremmo dovuto pagare 25 euro per il limoncello. Franca ha detto che Moine non aveva sostanza. La prima cosa che mi viene in mente è falso. Il posto è bello, la clientela è rumorosa e la copertura è un tovagliolo. 4 bicchieri di passito costano 18 euro. Non andateci. Non c'era la tovaglietta.4 polpette di tonno, dolce e un bicchiere di passito.

La cena ha segnato un punto di non ritorno per la mia idea di ristorazione in questa parte del Salento. Mi sembrava che tutti i piatti che avevo mangiato altrove e prima e che avevo trovato deliziosi avessero perso, in qualche modo e mio malgrado, il loro significato, tenendo conto che non posso permettermi ristoranti stellati e che la cucina antica e tradizionale pugliese per me rimane un'eccellenza, sarà Siamo già stati in questo ristorante lo scorso anno per un assaggio veloce e sulla scia delle sempre ottime recensioni abbiamo voluto riprovare, uno dei due menù degustazione. Aggiungo che ogni piatto era un'esperienza nuova e indimenticabile.

Assolutamente da consigliare, locale contemporaneo, molto ben pensato.Una giovane coppia di ritorno da Sidney ha deciso di aprire questo bistrot in centro a Fasano.Complimenti a tutto lo staff, molto cordiale e preparato.Sorprendente il Gamberone alla piastra con pesto di basilico, stracciatella e salicornia.Da provare assolutamente, il baccalà con purè di sedano rapa.Sapori intensi, abbinamenti mai banali, contrasti in bocca perfettamente bilanciati.Il tutto affiancato ad un locale carino e ben arredato, noi abbiamo cenato nel piccolo atrio interno ( molto romantico)Se passate in queste zone, vi consiglio una sosta.Prezzo giusto per questo locale, siamo stati coccolati per una stupenda serata.

Il personale del ristorante fuori e dentro la cucina è tutto giovane che sa cosa significa mettere i clienti a proprio agio, sono stati super gentili, attenti e disponibili (anche con il nostro bambino di 4 anni e mezzo) chiedendo già al telefono se avevamo qualche allergia. Avrete successo solo se continuerete a lavorare così.

Una piacevole sorpresa a Fasano, un piccolo gioiello nell'arte della ristorazione, per noi un must ogni volta che torniamo in quei bellissimi dintorni. Che dire? Bravi è una persona. In Puglia ci sono ottimi ristoranti, ma era da tempo che non ci impressionava la location, i piatti, i sapori e il modo in cui venivano presentati.

Il risultato finale è quello che conta, e cioè far tornare il cliente, buona fortuna! Rapporto qualità/prezzo scarso, posto molto carino, cameriere molto gentile, giardino esterno di un'atmosfera molto accogliente e romantica, ma tra quello che è scritto sul menù e la realtà nei piatti c'è una grande differenza, proprio perché i prezzi sono particolarmente alti, e i piatti non eccellono in qualità

Per una cena romantica, lo consiglio vivamente. Due antipasti e un dessert sono stati ordinati dal personale gentile e simpatico. Il posto è piccolo e romantico. Ci sono stato con la mia ragazza. La scelta della combinazione di colori per i piatti è una gioia per gli occhi e una gioia per il palato.

Posto incantevole, dove la cucina cattura l'anima, non ho mai trovato un ristorante in tutti gli anni della mia vita dove non mi sono mai lamentata di nulla, fino ad ora, a partire dalla location raffinata, il personale gentile, preparato nei minimi dettagli, educato, ma la cucina è quella che

È perfetto per una cena a due. Ci sono pochi piatti nel menu, ma sono tutti eccellenti e molto sofisticati. Il cortile è illuminato da lanterne e ha un albero di arance al centro. Il personale è professionale e cortese. Il menu degustazione dovrebbe essere scelto dalla fantasia dello chef.

L'impegno e la qualità del cibo non hanno rivali nella fascia di prezzo e oltre. Ci tornerei se vivessi più vicino perché la cena e il servizio sono stati eccellenti.

Tornerò sicuramente. Darei un numero infinito di stelle. I piatti che abbiamo gustato domenica 29 aprile erano molto confortanti e seri. È un must per chi vive nella zona. I sapori sono ben distinti e armoniosamente mescolati in ogni portata.

Tutto bene. Un posto molto bello. Il gioiello della città. Tornerò sicuramente. Tutto dal cibo allaccoglienza è straordinario. Il personale è stato molto gentile. Prezzo eccellente. Un plauso allo chef e al suo staff. Un percorso di degustazione. I sapori forti e intensi sono nella cucina.