Come ogni ristorante gourmet che si rispetti, le deliziose creazioni, speciali, uniche dello chef Ernesto, sono accompagnate dal vino perfetto, consigliato con cura da Lisa, una grande intenditrice, che conosce la sua selezione di vini alla perfezione. La vera scoperta del paesaggio. Gourmet descrive una classe di ristoranti, cucine, pasti o ingredienti di alta qualità, con grande attenzione alla presentazione e l'aspetto del piatto.

Dal Monaco è un ristorante che attraversa i confini della tradizione e dell'innovazione. Un ristorante è più di un posto dove si mangia.

Era buon vino e carne che si scioglieva in bocca. Lisa ed Ernesto sono Bravissimi. Cena eccellente!

Abbiamo pagato il conto, ma non siamo tipi da Mc Donald's, quindi lo consiglierei di più. Se avete problemi di organizzazione, non fate sedere persone che non prenotano per non dover aspettare più di un'ora senza vedere cosa è stato ordinato. Il posto era vuoto perché c'era solo un tavolo per 8 persone e uno per due persone che avevano già mangiato. Siete stati scortesi con noi perché avete cercato solo di guadagnare tempo e poi avete ritardato il filetto. Quando ho chiamato il cameriere per sapere perché il pane era arrivato con del ghiaccio all'interno, non ho potuto nemmeno dare una spiegazione, così ho preso il cestino che era sul tavolo e sono corso in cucina per metterlo nel microonde. È diventato 60 senza nemmeno vederlo, perché il filetto che ha il suo tempo di cottura può diventare 25. Siamo andati in un vero ristorante visto che avevamo fame, perché nessuno ci ha invitato ad uscire.