Vista sorprendente. Anche se non c'è molta scelta di pizze, l'attenzione è sulla qualità degli ingredienti. La pizza gourmet è inclusa. Qui costa 10. Ho deciso di provare la versione Vicentina per il bel ricordo dell'originale Pino di Treviso. Buona, ma alla fine due acciughe e qualche oliva cotte diventano un piatto siciliano. Niente di speciale. Penso anche alle altre pizze. Sembra che si giustifichi un prezzo medio con la pizza gourmet. Sono stato tentato da una siciliana che doveva avere il top delle olive taggiasche. Buon servizio per il resto.

Il personale del ristorante è molto educato e pronto a servire. L'impasto delle pizze è molto leggero e facile da digerire. L'unico difetto che ho trovato è che i prezzi sono un po' alti rispetto alla media. Ci sono molti piatti con ingredienti freschi e di prima scelta. Sicuramente da provare. Da provare assolutamente la loro specialità ovvero la pizza longa disponibile in quattro gusti a scelta tra tagli da mezzo metro di lato, viene portata in vassoi e tagliata a fette comode da mangiare al volo o da passare nei piatti.

Siamo stati in comitiva 75 persone. 2 stelle in meno del top. -1 stella per la gestione troppo complessa e rigida dellofferta commerciale (un prezzo per i ragazzi con tipologie di pizze limitate e un altro prezzo lievemente superiore per gli adulti con più scelta di tipologie di pizza, nessunaltra combinazione possibile) e per il pagamento (richiesto pagamento unico dei 75 partecipanti nel 2020 non si può vedere con la tecnologia a disposizione). -1 stella per pizze non eccelse e spesso bruciacchiate . Bravo il giovane cameriere a destreggiarsi tra le rigidità imposte dal suo datore di lavoro.

Quando si tratta di pizza, c'è a chi piace sottile come un foglio di carta e a chi piace alta, morbida e piena di ingredienti, ma secondo me la pizza che è qui è il perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.