Eccellente menu di degustazione. Le polpette di patate sono quasi insipide in un menu che è quasi perfetto. La chef che ha studiato con Gualtiero Martini ha saputo metterci del suo e creare i suoi piatti con un alto valore qualitativo. Il Matre era ben preparato. La qualità si paga ma anche volentieri visto il livello della serata.

Ho apprezzato la determinazione e il coraggio del giovane chef, che dovrebbe essere incoraggiato a trovare il giusto equilibrio nei suoi piatti, ma ci sono altri aspetti da migliorare. Il servizio dovrebbe essere più accurato e la carta dei vini non c'è. Gli ingredienti principali dei piatti dovrebbero essere indicati nel menu, così come una scelta vegetariana.

Ottimo tutto, non il classico ristorante, ma un ristorante di un altro livello, con uno chef speciale che propone piatti unici e raffinati. Locale semplice ma allo stesso tempo elegante e intimo.

Il personale è amichevole e professionale. La cucina aperta è carina e pulita. Ci ritorneremo. Il menu era intrigante e Offerte di lavoro in Italia e all'estero, in particolare per quanto riguarda le offerte di lavoro in Italia. INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals INRDeals

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