Sottolineo unico... Veramente rivisitazione... Il servizio di una cameriera. Poiché i canestrelli/capasanta erano difficili da servire, ho dovuto rifarli. Ci sono altri limiti evidenti del ristorante. È stato piacevole e professionale. Unico... Ma verso il basso!... A Chioggia... C'è un aspetto positivo della serata. Il cibo. Per la prima volta in vita mia. Uno dei pochi ristoranti di Chioggia non ha la carta dei vini. Non entro nel merito deigarusoli anche se per la prima volta mi sono trovato una spina in bocca. Non pubblico foto della città di Chioggia o dei veri chef. Risulta essere più alto che nei migliori ristoranti. Ho sorvolato tutta la cucina. La scelta viene fatta davanti alle bottiglie.

La qualità e la professionalità sono costose. Saluti da Alfonso, buon lavoro ragazzi. Ci si può regolare, ma un cameriere deve saper pulire un piatto di pesce con dentro dei filetti interi. Devono lavorare sul loro standard professionale. Una critica è necessaria: camerieri gentili e cordiali. Prezzo giusto. Locale ben curato, piatti di novità.

Lo chef che è venuto personalmente a prendere l'ordine ha anche spiegato ogni piatto è stato colpito dall'alta qualità della materia prima e dal vino consigliato dallo chef. Sotto il livello della cucina c'è una piccola nota sul servizio. Un alto livello nella zona. Sono andato al Ghebo sabato sera per una cena divina e una location intima, ogni piatto trattato in dettaglio nonostante la sala fosse piena.

Siamo stati a cena e abbiamo trovato un locale molto intimo, il personale gentile e disponibile.Federico: una persona veramente umile nonostante abbia partecipato a masterchef, fa sentire la sua presenza non solo in cucina ma anche in sala dai clienti.Abbiamo mangiato dei piatti dove il pesce è protagonista e nonostante a Chioggia la cucina tradizionale regni sovrana è riuscito con onore a portare nei suoi piatti grande innovazione.Sicuramente ci torneremo presto.Grazie per la magnifica serata!Matteo e Anna

Ero imbarazzato dai miei commensali, un elogio alla ragazza che ci ha servito! Non fatevi ingannare. Non aspettatevi tutto questo a Ghebo, aspettatevi delle portate di pesce inaccettabili. I vini sono più cari che nella migliore stella.

Per il resto, tutto perfetto. Ho cenato in questo ristorante sabato sera, materia prima di ottima qualità, piatti ben curati, tempi perfetti nonostante la sala fosse piena, tanto di cappello al risotto ostriche lugana e basilico, il migliore mai mangiato al ristorante.

Cosa posso dire? Per il nostro anniversario di matrimonio, siamo andati lì e Federico ci ha fatto la proposta e abbiamo avuto una cena fantastica. Il posto è molto accogliente. Tutti sono attenti ai dettagli. Una persona che sa cosa vuole. Grazie al personale. Ha fatto un'ottima impressione a Masterchef. L'anniversario di matrimonio è sicuramente al top. Lo confermiamo subito.

I molluschi fritti erano deliziosi e abbiamo mangiato dall'antipasto al dolce. Abbiamo pagato il giusto prezzo perché ci è stato servito pesce fresco e il personale era molto cordiale. Per il nostro anniversario di matrimonio abbiamo cenato in questo posto. Ci ritorneremo.

Un ottimo ristorante con una bella sala privata con pochi tavoli dove si può stare tranquilli e godersi una buona cena o un buon pranzo Un bel servizio cordiale molto preparato sui vini sui piatti un locale lo trovo molto intimo poi c'è la gioia di Nicola e lo chef per un buon consiglio

Il proprietario elenca i piatti sul menu senza dirti i prezzi, e poi ti offrono il drink di benvenuto della casa. Il cameriere sparecchia il tavolo prima che tutti i commensali abbiano finito, la qualità del cibo è mediocre, ma i prezzi sono premium (3 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 3 bicchieri di vino, 4 bottiglie d'acqua, 3 caffè 164 euro)

Siamo andati oggi a pranzo con amici, tutto eccezionale, lo chef FEDERICO anche se giovane e professionale cucina allaltezza di noto chef, piatti unici preparati e 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932 888-276-5932

Lo chef ha ricevuto un pollice in su. Locale curato in ogni dettaglio, si nota e traspare la passione di voler tramandare la tradizione del luogo con quella costante ricerca del nuovo per non essere mai banale. È di casa. Materie prime di ottima qualità. La cucina è sempre innovativa e creativa.

Non è male, ma non è bello da ricordare. Nonostante gli sforzi dei poveri cuochi costretti a lavorare in quel buco caldo in modo assurdo e la cameriera molto gentile e mortificata per il tempo di attesa, il cibo alla fine non perdonava la sofferenza.

Se si gioca solo 3 ristoranti a Chioggia si ottiene la massima qualità del cibo e del servizio.