Abbiamo assaggiato delle ottime tagliatelle condite con un misto di funghi molto saporiti e polpo a due cotture, tenero dentro e croccante fuori. Abbiamo scelto il dessert della locanda e del cioccolato. Anche questo ben presentato. I piatti sono cucinati perfettamente e la scelta delle materie prime di qualità è piacevole. Locale molto bello, curato e ordinato, personale gentile e attento, manca però la presenza di una figura che dia una nota di carattere, che nella reception, o in quei piccoli accessori, riveli la personalità del luogo che ci ospita.

Discuto sulla scarsa quantità nel piatto, per esempio nel pescato trenta grammi di pesce con un po' di verdure non soddisferebbe nemmeno un bambino.Mancano poi quelle attenzioni del personale che sarebbero opportune se si vuole avere un certo tipo di clientela. C'era una proposta sul menu fuori dal ristorante. Non ero contento. Non discuto la freschezza dei prodotti.

Ci hanno detto che il caffè e gli amari erano offerti e che dovevamo pagare 60 sul conto degli amari. Il cibo era davvero delizioso. Una cena tra amici si è trasformata in una ricerca di attenzione. Eterogeneità e trasparenza! Il posto lascia molto a desiderare per quanto riguarda il servizio, quasi inesistente dopo i primi 10 minuti al tavolo, e la mancanza di chiarezza da parte delle cameriere. Dopo aver ricevuto vino e uno spuntino, abbiamo aspettato quasi mezz'ora per arrivare al fritto.

C'è una varietà di piatti che non sono eccessivi, come le trofie con generosa quantità di crostacei, il risotto mediocre e non ben mescolato quanto alla complessità dei componenti, il polpo discreto ma cucinato un po' troppo e con un pizzico di sale in eccesso. Il personale è cortese e locale. Il servizio è stato lento anche se c'era il pienone. Abbiamo avuto la sensazione che il personale che ha lavorato alla preparazione dei piatti fosse ugualmente colpito dalle oscillazioni di gusto.

Una volta viste le quantità delle portate, pari a un boccone, ci siamo alzati e ci siamo buttati! Se il menu offriva un lappetito tranquillo in attesa di andare in pizzeria dopo cena, Briatore sarebbe stato felice di assaggiarlo. Mi scuso per essere critico senza aver mangiato, ma i piatti erano ottimi e non si può spendere più di venti dollari.

Cibo di qualità con sapori delicati e ottima presentazione dei piatti, porzioni giuste e prezzo onesto è quello che offre un ambiente accogliente e tranquillo. Le trofie con le delizie del mare e i tagliolini con gamberi, burrata e maggiorana ti fanno fare un viaggio nelle 5 terre ad ogni morso. Il personale era cordiale e simpatico, abbiamo trovato una ragazza abruzzese che lavora lì. È stato bello. Grazie.

L'interno del ristorante è ben arredato e si può godere di un'atmosfera morbida, che è in sintonia con la qualità del cibo e del servizio. Dopo una giornata faticosa, mangiare del buon pesce nella compagnia che lo serve, ti rende tranquillo e soddisfatto.