Ero alla cena di Natale con i miei colleghi e abbiamo mangiato molte portate, ma le porzioni erano piccole, quindi ho voluto mangiare alla carta per avere qualche piatto più sostanzioso. I prezzi sono alti ma non troppo per un ristorante di questo calibro. Sono un pozzo senza fondo se non do 5 stelle. Si viene accolti come un signore con servizio di cassa e due cameriere per un tavolo che si versa il vino, il pane è delizioso e ti portano in abbondanza. Nonostante sia il più economico, il vino che hanno servito era eccellente. Se volete provare una cucina di alto livello, questo è il posto dove andare. C'è un vero chef in cucina che si può vedere e sentire dai piatti del ristorante superiore.

Io e il mio compagno abbiamo approfittato della promozione di ingroup qst anno. Tutto è stato fantastico. La pecora cotta sottovuoto e il tappo sono da non perdere. Si respira l'amore per la cucina, la voglia di fare bene, la voglia di far andare via soddisfatto il cliente e la voglia di tornare. La prima volta dello chef in cucina è stata una fortuna, ma lui sa davvero come fare il suo lavoro. Presto, a presto. Il lavoro in sala è altrettanto importante perché è fatto da Maurizio che fa la differenza, preparato, simpatico, ma professionale. Ben fatto, ben fatto.

L'obiettivo è quello di far sentire il cliente speciale, di essere trattato con cura, e di avere gli assistenti al tavolo coccolati dall'inizio alla fine. Ci sono rare e piacevoli sorprese a causa della cura e dell'attenzione che viene data ad ogni dettaglio. Grazie a uno dei nostri figli, il locale è stato scoperto ieri sera. Ancora grazie a tutto lo staff per un ottimo posto dove stare. Lo chef propone piatti unici, intriganti, per niente scontati e davvero sorprendenti, da fotografare. L'ambiente è antico e ha un bellissimo cortile.

Quello che colpisce fin da subito è l’ambiente sobrio e raffinato al contempo. Il locale è ricavato all’interno di una corte cinquecentesca: eleganti, e luminose le due sale al piano superiore; rustica e intima la sala al piano interrato, ricavata all’interno di una cantina dal soffitto a volta in mattoni.Cucina ricercata, in grado di accostare in modo molto originale ingredienti semplici della tradizione regionale lombarda ed italiana in genere, dal pesce alle carni.Per Foto e Dettagli visita il blog Ciclone Carmen o la Pagina Facebook Ciclone Carmen --- For Photos and Info see my blog Ciclone Carmen or my Facebook Page Ciclone Carmen

La cucina raffinata, la cura dei dettagli nella spiegazione dei camerieri e la presentazione del piatto da parte del personale in cucina, vi accompagnano in un percorso. Lo chef può chiedere al momento della prenotazione se le materie prime sono trattate con cura e le combinazioni azzeccate.

6 persone. Eravamo la prima volta in questo ristorante vicino a casa e non era male anche se avevo 888-276-5932 888-276-5932s e un sacco di carta assorbente.