I turisti apprezzano... La pasta è il piatto principale del ristorante e può essere ordinata in tre formati. Il resto del menu non è all'altezza. Un ristorante a vocazione turistica ottenuto dalla ristrutturazione dei locali un tempo sede di uno storico negozio di tessuti di Bologna ha un'insegna all'interno. Il negozio ristrutturato è un moderno con un certo fascino, distribuito su più piani come il negozio originale. Il piccolo è il prezzo di un normale ristorante bolognese. gli spaghetti alla bolognese sono un piatto del menu che in teoria non esiste, anche se recentemente qualcuno ha depositato la ricetta. Anche con qualche variazione rispetto alle ricette classiche, i piatti che ho assaggiato erano buoni e conditi bene.

Se amate la pasta e non vi vergognate, la grande porzione di 250 grammi servita in padella vi darà grande soddisfazione per circa 16 euro. Le porzioni più piccole hanno un rapporto quantità/prezzo meno vantaggioso. C'è un tempio della pasta distribuito su tre piani nella cornice di un vecchio e storico negozio di tessuti. Il menu comprende alcune paste tipiche della tradizione emiliana, ma non l'arrabbiata, le tagliatelle al ragù, la cacio e pepe, la gramigna con la salsiccia, e così via.

Il menu mi è sembrato orientato ai turisti non abituati all'autentica cucina regionale italiana e quindi più propensi ad accontentarsi. I prezzi sono eccessivi ma credo che si paghi per la posizione e il buon servizio. La toilette si trova nel seminterrato ed è raggiungibile con un ascensore. Se arrivate affamati, dovete ordinare la porzione piccola del primo perché la media è grande e la media è abbondante. C'è una bella posizione a pochi passi da Piazza Maggiore.

Il menù del giorno era disponibile sul tavolo ma non ce ne siamo accorti. Ci hanno fatto accomodare subito, sedia per la nostra bambina di quasi due anni e per lei hanno portato subito un grande piatto di pennette alla bolognese, avevamo chiesto una porzione piccola ma ci hanno portato un piatto grande, oltre a questo abbiamo preso altri due

Consiglierei di provare da qualche altra parte se è tutto chiuso. Le porzioni di pasta fresca sono molto piccole e si può scegliere tra piccola, media e grande. Se andate dal panettiere via degli Orefici per la stessa cifra prendete il pane per 4. Il cibo non era male, ma non c'è niente che non si possa trovare in altri ristoranti della zona ad un prezzo inferiore.

Il turista medio non sa nulla della cucina locale, quindi quelli che fanno soldi nella mia città approfittano di questo. Fatevi un favore ed evitateli. Bologna viene distrutta da posti finto-tipici. Ci sono posti a Bologna che vendono spaghetti alla bolognese. Non fate parte di questo processo.

È un must da visitare e da mangiare nel centro storico. I prezzi bassi per essere alle porte della via dedicata a Lucio Dalla non rispecchiano l'alta qualità del loro servizio e dei loro piatti. Il personale è stato molto attento, soprattutto per un disguido dato dal POS durante un pagamento: mi hanno supportato a distanza per un errore dato da una transazione, il che aumenta ancora di più la mia fiducia in loro.