La passione per il loro lavoro traspare sia nell'ottima accoglienza ricevuta che nella ricerca di prodotti locali o non di qualità che viene spiegata quando si ordina. Abbiamo apprezzato la filosofia del progetto che porta avanti con entusiasmo e lo consigliamo per lottimo cibo. Ci siamo fermati a Lucca al ritorno dalle vacanze. Abbiamo notato questo particolare locale mentre passeggiavamo per il centro. Per incoraggiare le persone a bere l'acqua dalla fontana e a non sprecarla perché è un bene prezioso. Scegliere di nuovo se abbiamo la possibilità di tornare. Il cibo locale è delizioso. Buona continuazione!

Il personale, composto principalmente da ragazze, è davvero cordiale, il menù cambia di giorno in giorno (a base di verdure di stagione) ed è segnato sulla lavagna alla cassa: per il feeling, per come si viene accolti, per il fatto di avere il refill d'acqua gratuito. La qualità del primo piatto di pasta non te lo fa rimpiangere, se i prezzi sembrano un po' alti tranquilli, il coperto non si paga. Fermatevi da In Pasta se andate a Lucca.

Sono piatti e prezzi nella norma. Il cliente dovrebbe essere coccolato e rimosso nel nostro locale. Le scuse sono arrivate ma il caffè è stato promesso. I localini sono un po' spartani ma ci hanno fatto mangiare prima uno e poi l'altro. Posto carino. Io e mio marito abbiamo mangiato un piatto di pasta dopo la bruschetta. La ragazza avrebbe dovuto accompagnarci alla cassa e farci almeno uno sconto. Tutto bene? O mi ha aspettato o ha mangiato da solo. Io sono sola.

Abbiamo mangiato ravioli di zucca con olio aromatico e ravioli di patate con peperoni. Abbiamo finito con cioccolato e prugna e crema, entrambi erano uno più buono dell'altro. I prezzi sono giustificati dalla qualità e dalla quantità. Il ristorante è semplice e pulito. Non abbiamo trovato nessuno aperto nonostante la pasta sia sottile.

La pasta e i sughi sono freschi e deliziosi. Un grande mix di sapori. Il personale è cordiale e simpatico. Non perdetevelo, ne vale la pena! Abbiamo assaggiato le ballerine semintegrali con pesto di sedano, una pasta aglio olio e peperoncino e ravioli con gongonzola e patate con salsa di cipolle dolci, sesamo e semi di papavero. Siamo stati a Lucca e ci hanno consigliato un ottimo posto dove mangiare.

Questo è il posto dove mangiare la pasta a Lucca. Da segnalare tra i primi i ravioli di patate con noci, taleggio e zafferano, o gli gnocchi al sugo di lenticchie, per la serie che il doppio primo di pasta può diventare realtà! Tanti primi che cambiano ogni giorno e sempre ottimi, grandi quantità, antipasti vegetariani e mix di crostini appetitosi si vedono appena si entra nel laboratorio.

Se mi chiedessero di tornare? Servizio professionale, gentile e cortese, proposta di vini e birre snella ma ricercata, conto proporzionato alla qualità e non costoso pensandoci. Ci sono secondi piatti a base di verdure e maionese vegana. Sì, decisamente. Ci sono vari formati di pasta fresca. L'atmosfera è ben curata. Una bella sosta per il pranzo.

Le specialità toscane sono un po' diverse dalle caotiche serate in città. Non potrei capitare in un posto così. Speciale! Sicuramente tornare. In una serata speciale. La natura intima di Latmosfera lo rende ancora più attraente. Qui si mangia bene e si passa.

Si può mangiare qui o comprare il cibo dal locale. È un buon posto dove andare per cambiare. Non si paga il coperto e si può usare l'acqua normale a volontà. Frequentato da turisti e nativi. Servono frittate dolci e piatti di formaggio. C'è un po' di originalità a Lucca.