Giorni fa ho cenato in qst ristorante,aperto pochi giorni prima del lockdown,in una via non particolarmente centrale di Fiumicino.Esperienza di livello altissimo;a parte la location,curata pulita,elegante,di quelle che come entri ti fanno sentire immediatamente a tuo agio.Il servizio attento,con il personale sempre pronto alle esigenze del cliente,ed un ottima carta dei vini,tra laltro.La cucina,gestita da uno chef (molto famoso t in zona) DAVIDE SAGLIOCCO,che ti proietta in un percorso culinario, fatto di piatti ricercatissimi e presentati meravigliosamente,di cui ancora ricordo delle alici fritte con scarola e crema di bufala(divine),,una tartare di gamberi su una crema di piselli,ed un eccezionale mezza manica con amatriciana di mare.il giusto rapporto qualita/prezzo,poi,fanno il resto.Locale destinato, a mio avviso, a fare molta strada.Da provare assolutamente(specie per gli amanti del pesce).CONSIGLIATISSIMO!!!

All'interno si respira un'aria di eleganza e tranquillità, un posto perfetto per una cena con colleghi di lavoro o fidanzata o per una cena con cui si vuole stupire la persona invitata ma anche per una cena in famiglia è perfetto per la cortesia del personale e per i prezzi dati dalle materie prime di ottimo livello. Fantastico!

Ottimo ristorante di qualità sia nella materia prima che nella proposta del menù. Servito in modo eccellente. Devo dire che è stato molto buono.Prezzi in linea. Particolare attenzione viene data al cliente che viene seguito e coccolato direttamente dalla proprietà. C'è il pesce fresco. L'assaggio dello chef era un assaggio di tutto.

È stata una serata unica. è stata data carta bianca alla scelta dei piatti e dei vini, grazie al personale cortese e professionale. Grazie! La sequenza degli stessi è stata una piacevole e gustosa sorpresa. Lo chef ha preparato combinazioni innovative e fantasiose di livello provato rare volte. Siamo rimasti colpiti dal gusto e dalla raffinatezza della location e credo che diventerò una presenza fissa di questo ristorante.

Grazie alla signora Antonella e allo chef 10 per essere stati così attenti a suo figlio. Costo e qualità sono entrambi eccellenti. Il ristorante è allineato con le misure di sicurezza emesse dal decreto.pulizia. Decisamente! Da ordinare antipasti!

Voglio ringraziare il personale del ristorante Altavela per la loro attenzione ai dettagli e gentilezza. Sarà bello partecipare. Lo chef Sagliocco ha ricevuto un applauso per la sua maestria e l'amore nei suoi piatti. Gli ingredienti di ottima scelta sono stati trasformati in piatti interessanti e deliziosi.

Un'ottima qualità prezzo e piatti raffinati si possono trovare in questo elegante ristorante nell'hinterland di Fiumicino. Il proprietario è stato molto gentile e lo chef alla fine del servizio è venuto ad ogni tavolo ringraziandoci e chiedendo come era andata la cena. Il posto era pulito e ben arredato. Lo consiglio a tutti.