Ottimo pane. C'è un bel posto nel centro di La Spezia. Proverò di nuovo i loro taglieri. È un ottimo aperitivo per una bella serata. Mi è stato consigliato da Tiziano. Ha sia tavoli interni che esterni. I panini sono cotti al momento in cui abbiamo ordinato, quindi mi sembra più che giusto. Dolci davvero gustosi, tutti preparati in casa. È stata una scoperta. Sono riuscito a prendere una focaccia da dividere con mia moglie per poter provare alcune delle loro specialità. Questo posto ha recentemente cambiato gestione e ci sono stato di recente. Il Morttu che ho assaggiato era della cantina Afra. Nella cantina si possono trovare ottimi vini e buone birre. La Malvasia era davvero interessante.

Oltre ai classici salumi e formaggi, ci sono anche discreti dessert nel locale che è nato come wine bar. Il servizio è puntuale e presente. Se non temete i carboidrati la sera, è perfetto per una coppia. Il conto, alto per quello che a tutti gli effetti è uno snack food. È appropriato per un posto come questo avere una cantina ben fornita. Il locale nel centro della città è elegante ma non formale e ha una luce soffusa.

Ci siamo trovati a dover chiedere più volte un secondo ordine, senza successo, poiché il personale era comprensibile dal punto di vista umano. Va da sé che abbiamo dovuto pagare il vino che dicevano di averci portato invece di quello che avevamo ordinato.

Puoi scegliere fino a tre gusti dal menu. Io ho ordinato un semifreddo con cocco e gocce di cioccolato. Gli abbinamenti sono molto tipici e appropriati come acciughe di bufala e fiori di zucca. Il posto è carino, abbiamo mangiato sui tavolini all'esterno, ma dovrebbero avere spazio all'interno.

Le relazioni umane e un minimo di eleganza sono importanti nei ristoranti, ma non qui. Non si può dire lo stesso del servizio, dal cameriere che non sa come gestire le portate che ordini al signore alla cassa che ti mette nel conto il vino più caro. Ambiente eccellente con buon cibo.