Credo di aver visto un'entrata laterale. È una fabbrica di birra e dovreste stare attenti all'ingresso. Il cibo è davvero buono ed è caldo e accogliente. La fermata era fissa. A seconda dell'affluenza, i tempi di attesa possono variare. Abbiamo spaziato dagli hamburger ai piatti di pasta. Credo che il reparto dolci fosse più meritevole del posto. Che posto! Grande attenzione alle materie prime. Tutto era ottimo. Sempre meglio... Confermo il terzo e quarto episodio. Il personale è molto cordiale. Ottima scelta di birre. Il secondo episodio...

C'è un ottimo birrificio nel centro storico di Aosta che ha una vasta gamma di birre artigianali prodotte direttamente in loco accompagnate da stinchi di maiale, costine e altro. Sembra essere in Germania. La carne delle costolette era deliziosa, anche il contorno di patate. Il personale è veloce e cordiale. Anche se si lascia invecchiare la birra per un momento mentre si mangia, sarà comunque molto buona.

Il menu è ampio e in linea con l'ambiente e la birra artigianale. Le birre Weiss sono sia chiare che scure, buone con la giusta gradazione. La via principale di Aosta si affaccia su un grande spazio con rovine. Visitato durante le ore non di punta. Ottimo il fatto di poter avere dei bicchieri da 13cl buoni per assaggiare sette varietà diverse e poi ordinarne una o più.

Costolette di maiale, servite con una salsa barbecue fatta in casa e patate al forno, accompagnate da una birra ambrata delicata e fruttata (Jazz), dal sapore forte e finire con un dolce setvito di pretzel fatto con birra e cioccolato è quello che iniziamo. Ottima cena accompagnata da una spettacolare birra ambrata in un ambiente bello, accogliente e adatto a vivere un'esperienza dove la birra è la protagonista. Uno spettacolo! Obbligatorio se passate da Aosta.

Qualità prezzo eccellente! Il personale è professionale e cordiale. La nuova gestione sta facendo un ottimo lavoro, invece di essere una carta vincente, stanno mantenendo la qualità dei prodotti e migliorando la scelta dei piatti. Locale altamente consigliato, anche perché accompagnato da una posizione, da far invidia a molti in città! A me piace la birra Reggae, ma è un mio gusto personale. Anche le altre birre sono buone.