La pizza per me è ottima, morbida e gustosa, molto ben lievitata, perfettamente cotta, e la qualità degli ingredienti si vede ma soprattutto si sente. Il pizzaiolo è lo stesso da anni. Non posso commentare la cucina perché non abbiamo preso nulla e le patatine erano buone. Vogliamo tornare anche dinverno. Sono tornato a Solebrado dopo un paio di stagioni che non andavo, il posto è ancora fresco e confortevole, il servizio è molto cortese, e lo spazio esterno è sempre lo stesso da anni. C'è una vasta scelta di pizze tra cui scegliere. Davvero buono.

La salsa era di buona qualità. Il personale è amichevole. La posizione è tranquilla. Il ristorante Solebrado è dove ho cenato diverse volte. L'insalata di mare che ho ordinato non mi ha soddisfatto completamente, ma non era da buttare. Ho mangiato molte pizze nella mia vita ma non ho mai assaggiato un impasto così leggero e soffice. Ho ordinato una pizza che mi è piaciuta molto.

Penso che sia una buona idea. Il Costa Brada Resort ha una pizzeria e una braceria che ho amato.