Di niente. Un evento reale. Forse rovinare il pesce è esagerato, ma le capesante sanno di pane. Peccato, visti i prezzi. È possibile che siamo in un ristorante. Forse lo chef è a dieta e fa lasciare a tutta la clientela lo sforzo di questa impresa togliendo sale e sapore a tutti i suoi piatti, o semplicemente ha perso l'uso delle papille gustative. Come distruggere il pesce. Niente tranne prezzemolo, aglio, pomodoro e nient'altro. Sono stato sorpreso di trovare il locale pieno. Non c'è amore per la cucina.

I prezzi sono in linea con i piatti di pesce. Ottimo il vino friulano della casa. Ottimo il servizio al tavolo, con personale gentile e disponibile per qualsiasi richiesta. Un piccolo ristorante con una buona lavorazione del legno e belle lampade a muro. Il menu ha una vasta scelta di piatti di pesce e carne, in più si può scegliere tra i piatti del giorno in base al pescato della mattina.

Prendo gli spaghetti allo scoglio fuori casa. Mia moglie dice che le canoce erano le migliori degli ultimi 10 anni. Eccellente come sempre, una garanzia. Provateli. Ha detto che sono oltre quando le ho chiesto un parere sulle Capelonghe dellantipasto. Bisogna dire grazie allo chef.

Il servizio era buono e amichevole. Ci siamo fermati al primo ristorante che è venuto sulla strada a causa della fame e il vento freddo. Il cibo era deludente, abbiamo preso un antipasto gratinato buono ma costoso per 6 conchiglie e un gambero. Il primo mediocre pasta alla Borsa era buono ma salato e acquoso. Il dessert era buono, ma non buono come la crema catalana.

Abbiamo già cenato bene. Non torneremo a Grado perché era il nostro riferimento locale. Il prezzo è troppo alto. La qualità è peggiorata, la quantità di antipasti è diminuita e la pulizia delle cozze non è curata. Abbiamo avuto due esperienze negative quest'anno.