Invogliato dalle ottime recensioni di TripAdvisor, ho scelto di mangiare un panino al volo in una giornata di mare con la mia ragazza.Ottima varietà di panini e scelta degli ingredienti.Personalmente ho preso lottavo vizio, che contiene hamburger di chianina, insalata, pomodoro, cipolla di Tropea, pancetta croccante e formaggio.Il panino era veramente buono, e mi sento di dare una nota di merito allhamburger che era veramente saporito, abbastanza da convincermi fosse preparato da loro e non comprato.Dosi super abbondanti, patatine fritte comprese.Ottima anche la birra bianca artigianale che servono.Location sulla strada, ma dentro un piccolo gazebo ben arieggiato con i pannelli trasparenti.Pochi coperti, ma non è un problema in quanto serve anche da asporto.Prezzi più che onesti per la quantità è qualità del cibo offerto.Super consigliato

Ho mangiato un fantastico hot dog, servito con pane fatto da loro con un lievito madre di otto anni dentro e una salsiccia di alta qualità che purtroppo non ho fotografato perché l'ho mangiata subito senza un secondo pensiero. Mi è piaciuto molto quando l'ho assaggiato dopo che non ne avevo voglia. La ricetta originale della Coca Cola è stata usata per fare la cola che ho accompagnato. L'ottavo vizio. Il tutto con ottima musica e ottimo cibo, e il proprietario che ti racconta ogni piatto, e il Gambero Rosso ha una bella pagina a sorpresa per Marco.

Avrei speso di più per una tale qualità se avessi avuto i soldi. Il proprietario combina amore e passione ingredienti di altissima qualità per garantire un'esperienza culinaria ineguagliabile. Il proprietario preferisce marche non commerciali che offrono prodotti raffinati e di prima qualità. Se non volete andare di fretta, potete chiedere al proprietario maggiori informazioni sugli ingredienti e lui sarà più che felice di rispondere alle vostre domande.

Il tutto era un po' caro. Il panino ha ingredienti freschi. Le bevande sono servite in piccole bottiglie con la capacità di un piccolo bicchiere, il che implica che devi comprare una seconda bevanda che non è molto economica. Sono stato attratto dalle foto trovate su internet e ci sono andato, ma non ho visto nulla di pubblicato e il menu è stato scritto solo pensando a quello che si sarebbe mangiato. Mi sono ritrovato a mangiare un panino dopo aver visto molte pizze online.

Abbiamo assaggiato il vizio Gola con tonno di Chianina e Ira con fiori di zucca. Vale la pena se c'era da aspettare per i posti a sedere nel dehor. Molto originali e deliziosi i panini a 8 euro. Il proprietario è simpatico e gentile, ma non fa servizio al tavolo.

Non ho resistito....oltre che alle sue ”focaccine” che ine non sono ma anzi...ti sconvolgono il palato con il mix che Marco ha studiato per ogni piatto e che fa esaltare al meglio ogni singolo è ricercato ingrediente io non ho resistito....ho dovuto fare un bis di lussuria (focaccia con salmone selvaggio,aneto fresco e burro salato francese) e la sua spettacolare e delicata frittura.Consigliato soprattutto a chi ama gli ingredienti di prima qualità e vuole provare nuovi e particolari accostamenti di sapori.

Focacce è raffinato e ha ingredienti di alta qualità. Si può trovare posto in una piccola struttura trasparente davanti a 20 posti a sedere se si porta via. Il prezzo è leggermente più alto ma è giustificato dalla qualità e dalla tipicità degli ingredienti. Abbiamo preso 2 pesci fritti, una Gola e una bottiglia di vino. Il negozio è vicino al viale principale di Viareggio.

Se siete a Viareggio, non potete sbagliare con una visita a questo locale di street food gourmet. È un posto dove ci si sente a casa, grazie al proprietario del locale che si chiama Marco.

La prossima volta che ci andrò, non sarà affatto per caso. Se parlate con il proprietario degli ingredienti utilizzati, capirete cosa state mangiando. Non so come descrivere il gusto dei sapori.