Per me un nuovo locale è labbiamo trovato tramite Google, in zona non ci sono cartelli.Larredamento è da pub con una piccola saletta al fondo dopo il bancone con dei tavoli con panche imbottite e frasi scritte dai clienti sulle pareti.Propongono alcune birre alla carta e altre alla lavagna così come per i piatti proposti che sono cucinati al momento senza prodotti preconfezionati.Ho preso un risotto alla birra con pancetta, buono, gustoso e abbondante; come secondo una crêpe con porchetta e formaggio, grossa e ben imbottita.I prezzi li considero giusti per il locale.Il titolare è una persona cortese e alla mano, il servizio è attento per un pub ma consiglierei una maggiore presenza in sala.

Alessandro Borghese direbbe che sono stato davvero bravo. I muri sono pieni di scritte che i visitatori hanno voluto scrivere per lasciare un segno nel locale e il cibo è molto buono.

5 stelle non sono sufficienti per questo posto che sa come dissetare i suoi ospiti. Tutto il personale, esperto in birre, sa sempre cosa consigliare ai suoi clienti, che spesso accompagnano la lordina con uno dei superbi piatti cucinati dal cuoco.

Promosso a pieni voti, una cucina eccellente per un pub: una spettacolare padella di riso migliore di quella di un ristorante, salsicce e patate perfette, un buon tiramisù e un eccellente 13.5 vol di Barbera per finire. Da non perdere il pub di Fossano. Il personale è cordiale e confortevole con eventi di musica dal vivo.

Il personale è gentile. Locale e specifico allo stesso tempo. Ampia scelta di birre, una più buona dell'altra, presentate con grande cura e preparazione, panini e piatti di ogni tipo e tutti fantastici.

Una selezione di buone birre, diversi piatti appetitosi e panini da scegliere, un'atmosfera molto piacevole, un personale cordiale e accogliente fanno del Vitriol il miglior pub di Fossano.

Il mio punto di riferimento era a Fossano. Lì ti senti a casa. Buon cibo con piatti semplici ma di qualità, birre sempre nuove e interessanti.

Birra molto buona, ottimi piatti, ma troppo piccolo per il locale, ma pulito e accogliente per una serata con gli amici.

Ottima selezione di birre e bevande varie, abbondante ed economica. Ambiente locale e familiare, cortese e gentile.