Non è bello mangiare una bistecca senza vedere cosa si sta mangiando. Il posto è carino, come cibo rigurda era buono, poi abbiamo preso un secondo e la carne era buona, il servizio ai tavoli non manca di cortesia ma forse di competenza e anche di comunicazione con la cucina, il vino rosso in bottiglia di buona qualità servito freddo perde completamente il suo fascino.

Un luogo speciale. C'è una fonte di acqua potabile di origine etrusca in mezzo al lago e si raccomanda ai bambini di berla. Una menzione d'onore per come siamo stati trattati. Sono andato al Biolago con un amico. Ci siamo andati perché avevamo letto dei benefici dell'acqua sulla pelle. È stata una vera esperienza, appena arrivati siamo stati accolti con una gentilezza unica e una spiegazione interessante sul biolago e sul luogo. Sembra essere dimenticato dal caos quotidiano. Nuotare nel lago è un'esperienza che consiglierei a chiunque, un incontro con la natura in un modo a cui non siamo abituati, in mezzo a libellule di diversi colori e carpe colorate, con un panorama di montagne, siti archeologici e ninfee di diversi tipi.

Il dessert era molto buono, fatto con ingredienti insoliti. La pasta era fatta di patate caramellate con un biancomangiare di mandorle all'interno e abbellita con gocce di sciroppo di violetta e fiori. Penso che sia una grande esperienza da fare. Penso che sia una grande idea. La posizione è perfetta, tranquilla, e lo chef è molto bravo. Abbiamo preso il menu da 45 e ci siamo affidati allo chef, è stata davvero una buona scelta. 5 stelle ben meritate, una vera esperienza sensoriale.

Io e mia moglie abbiamo deciso di festeggiare il nostro venticinquesimo in questa location, è meravigliosa, sicuramente le foto online non rendono il giusto valore, e vogliamo anche lodare il personale pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. Grazie alla signora Annalina, abbiamo scelto la ditta Pepe Catering, una leggenda nel campo del Catering, e come tale è stata confermata. A fine serata, Perdipi ha avuto il coraggio di chiedere 70 in più di quanto il complesso aveva concordato. Le cinque stelle sono ben meritate.

L'organizzatrice dell'evento che ci è stata vicina fin dall'inizio è stata Annalina. La torta era molto speciale. Avendo avuto la fortuna di trovare questo posto, abbiamo avuto anche la fortuna di trovare Anna la pasticcera che è stata molto brava e ci ha anche saputo consigliare. Il cibo è ottimo, gli ospiti ci fanno ancora i complimenti. Dalla casa si vede un posto delicato e romantico. Appena abbiamo visto il matrimonio ce ne siamo innamorati.

Il ristorante ha una grande terrazza che si affaccia su un piccolo lago. Qualche angolo del ristorante è incredibile per fare una bella foto. Il servizio è veloce. Ci sono alcuni angoli che sono perfetti per scattare foto. C'è un laghetto nel prato verde del ristorante. Il parcheggio è a terra. I camerieri sono gentili. Il personale è amichevole. Si può nuotare in estate. Il ristorante si trova in una vecchia fattoria ed è molto piacevole. Il cibo è buono e i piatti sono abbondanti. Il ristorante è di una vecchia casa di campagna ed è molto bello. Si può nuotare in esso durante l'estate. Il cibo è buono.

HO DATO UNA STELLA PERCHÉ NON SE NE POTEVANO DARE ZERO!!!Sul sito web si parla di carne alla brace, arrosticini, cacio e pepe poi arrivi li e trovi un antipasto di aria fritta con ortica, un risotto mascarpone menta e liquirizia....Non ho parole!!!!Esce lo chef a ogni portataI tempi di attesa (proprio per il punto precedente) escono ogni ora (Due portate ci vuole 2 ore)Location bella, adatta alla cucina scritta sul sito web e sulla interfaccia di Google Maps, ma non adatta alla cucina servita sul luogo.Vi sembra normale che sul sito si parla di grigliata mista, patate arrosto, spaghetto cacio e pepe e poi si trova una mousse di aria con ortica... Cambiate il sito altrimenti va a finire che vi denuncieranno per truffa.Fortuna F., 23 Maggio 2020

Se fossi stato proprietario di una struttura simile, avrei offerto un drink allo scopo di pubblicizzare la mia posizione, invece di comprare 50 clienti. Ho avuto la possibilità di partecipare ad un evento sportivo presso questa meravigliosa struttura, lo scenario è incantevole, peccato per la scarsa professionalità del personale e soprattutto per l'arroganza e la disonestà del proprietario. La meravigliosa struttura alla fine dell'evento viene fatta pagare con una misera bevuta. Si può insegnare il mestiere chiamando CANNAVACCIUOLO.

Si cercano materie prime eccellenti, combinazioni di ingredienti e sapori. Lo chef ha presentato piatti deliziosi e attenzione ai dettagli. La cucina del Casale Anio Novus vi lascerà forti emozioni. Un dolce omaggio all'acquedotto romano Anio Novus. Posizione eccellente, servizio cortese e professionale. Il menu degustazione di quattro portate è stata un'ottima scelta.