Abbiamo deciso di provare a mangiare qui a causa del menu e del posto stesso. Fantastico! Stava parlando troppo forte quando l'abbiamo sentito parlare con uno dei suoi colleghi. I prezzi erano alti, ma ne valeva la pena. Il cibo era davvero buono, abbiamo preso un tipico tagliere tirolese, canederli al formaggio con gulasch di manzo e ravioli fatti in casa ripieni di manzo e crauti. La location è molto bella, ci è piaciuta subito, e i camerieri sono stati disponibili e cordiali, tranne uno, giovane, di carnagione un po' più scura, che sembrava un po' acido in generale. Il cameriere era un po' più vecchio, biondo, ma era fantastico.

Se avete intenzione di ordinare acqua naturale, chiedete la brocca/acqua del rubinetto, la offrono. Anche 1,50 di coperto e caffè a 1,30. Aver pagato con il bancomat mentre sullo stesso tavolo il proprietario faceva le parole crociate. Non disprezzo il consiglio della brocca d'acqua offerta, ma credo che un prezzo un po' alto dell'acqua fosse fastidioso. I prezzi sono medi, ma il cibo e le bevande sono eccellenti.

Un cameriere che sorrideva e mostrava ironia e simpatia a noi semplici italiani che non parlavamo tedesco, è stata l'unica differenza rispetto alla generale mancanza di cordialità della gente di Bolzano. La location è originale ma ottima. Durante il periodo della fiera ho mangiato al ristorante qs. Il cibo è in linea con altri ristoranti tradizionali. C'è una grande folla di persone. Eravamo sistemati su un balcone tra le scale. Servizio eccellente. Sicuramente vale la pena provare. Ci tornerò.

Il cibo è morbido e gustoso. Vale la pena prenotare o arrivare presto perché è pieno fino a tarda sera. È stato bello cenare sotto i portici e vedere l'architettura del centro storico. Vale la pena provare i piatti tipici. Il gulasch è molto gustoso ma non piccante. Il cameriere aveva sempre una battuta spiritosa e il personale era molto gentile. Le etichette locali si trovano nella lista dei vini.

Il commensale non ha gradito il cibo. Ci si aspettava almeno un po' di attenzione genuina. Il Voegele è un'istituzione da quando è nato. Il manzo affettato sembrava un cheeseburger, con spicchi di patate e una salsa immangiabile. Abbiamo fatto le nostre lamentele, ma sono state ampiamente ignorate. Ci ho mangiato alcune volte e sono sempre stato soddisfatto.

La variazione dei ravioli è speciale. È ideale per un pranzo con gli amici il sabato, ma anche per cene romantiche. Il ristorante è sempre buono con porzioni generose. Se volete evitare di non trovare posto, è meglio prenotare per la cena e arrivare presto il sabato per il pranzo. Il menu è lo stesso da molto tempo.

Il ristorante Vgele è un punto di riferimento non solo per chi vive nella città di Bolzano ma anche per i visitatori che ci hanno già mangiato. I piatti sono quelli caratteristici della cucina altoatesina con variazioni della tradizione italiana e ho avuto una cena davvero buona.

Se siete nella zona, i prezzi non sono economici. Il proprietario e suo figlio sono disponibili. La cena aveva salumi a km 0, canederli, spezzatino di cervo e dolce della casa. gli aperitivi vengono serviti sui tavoli all'esterno sotto il portico del ristorante a più livelli nel centro di Bolzano. Lo spazio è un po' stretto. Sono disponibili e cordiali.

Il personale ha preparato piatti ben eseguiti e gustosi. Il ristorante è nel centro di Bolzano. Prezzo nella media dei ristoranti del posto è altamente consigliato perché è abbastanza affollato.