Mi sono piaciuti molto la ricciola e il merluzzo. Sono tutti giovani e molto eclettici e dovrebbero essere premiati per il loro coraggio e la loro passione nello svolgere il loro lavoro. Lo chef sta studiando molto. Non c'è accesso agli andicappati e alle toilette in camera. Ci torneremo e lo consigliamo a tutti per la qualità dei prodotti, la tecnica e la ricerca nei piatti. Per i miei gusti ho fatto un percorso di 8 portate. Il servizio è attento. La temperatura dei vini bianchi può essere un problema. La location è quella tipica del locale di Fiumicino, il mio tavolo era all'esterno e sono stato curato dal sole sotto una leggera e piacevole brezza.

Osteria al Top per lesecuzione dei piatti e per la qualità della materia prima.Cucina moderna con ottimi abbinamenti e impiattamenti curati.Personale preparato, cortese ed efficiente.Ottima carta dei vini, anche di medio/alto livello.Unica pecca il locale un po anonimo e non comodissimo allesterno.Qualche cura in più su questi aspetti lo renderebbe una vera eccellenza.Prezzi in linea con quanto offerto, mediamente si riesce a magiare Antipasto, Primo e Secondo con 50€ Circa.Ottima la Selezione di Antipasti crudi/cotti ed il Menù Degustazione da 7 portate a 50€.In generale, ci si può abbondantemente affidare alla cucina.Ci tengo a precisare che siamo stati a pranzo durante la Festa del 1° Maggio e nonostante questo è filato tutto liscio e senza sbavature....e non è da tutti!

L'uscita finale dello chef è la parte più importante dell'esperienza. Dopo 3 anni, abbiamo trovato un ristorante rinnovato, una cucina proiettata verso la stella e ottime capacità di comunicazione sia del personale che dei piatti stessi. Saranno le foto a parlare. Il ristorante ha una portata perfetta e un servizio eccellente. Cosa posso dire? Ottima scelta delle materie prime, ottima cottura di diversi pesci e spaghettone Mancini, per chiudere questo grande viaggio. Bravissimi.

Il personale è cordiale e attento. Vi consiglio di farvi guidare dal personale del ristorante. Una degustazione di antipasti caldi e freddi è consigliata da me. Abbiamo preso uno spaghetto affumicato con frutti di mare e un raviolo con cannolicchi e broccoletto.

Un ristorante di alta qualità, ecco cosa sono. Ci sono delle vere sorprese, dalla degustazione di ventresche e bottarga al pastrami di ricciola, il tutto accompagnato da diversi tipi di pane di produzione artigianale biologica. Ottima carta dei vini, sommelier puntuali e professionali, ottimo rapporto qualità prezzo, non ci si può aspettare di pagare meno per mangiare tali prelibatezze. Il menu è molto raffinato e originale.

Cucina eccellente dall'inizio alla fine. La location è carina ma il personale è attento ai dettagli. C'è molta attenzione alle regole e l'unica piccola pecca è l'odore di cucina.

Siamo stati indirizzati a questo piccolo locale nel ristorante del settore con una giovane brigata tutta buona accoglienza e una discreta carta dei vini ma la cosa deliziosa oltre al cibo sono i pani, grissini, e dolci fatti in casa da gustare con un ottimo olio e una selezione di benvenuto.

4 euro di vino laziale, cantina a me sconosciuta, viene offerto a 22. Immagino che per dare 5 stelle il confronto sia con la mensa aziendale o con la rosticceria sotto casa, ma non posso condividere tutte le recensioni fatte da altri. Sono costretto a pranzare alle 22 a causa della scarsa qualità. Pranzo delle 14 prezzi esagerati per una cucina modesta.

Servizio eccellente e piatti interessanti. Il menu ha proposte innovative e sapori che sono perfetti. È un posto che ci ha conquistato tutti. Le portate che giustificano e meritano il conto erano coerenti con quello che abbiamo consumato. C'è un'eccellente varietà di vini. Posto eccellente per mangiare. Abbiamo scelto il menu degustazione e ne siamo rimasti soddisfatti.

Non pensavo che il gusto e l'arte potessero unirsi in un festoso toccasana per la vista e le papille gustative. Esco dal ristorante o osteria che dir si voglia, con il palato che applaude un capolavoro di eleganza e grazia senza tempo.

Il cibo era buono, ma avrei reso la porzione di crudo più abbondante. Il ristorante è piccolo e accogliente e il cibo è buono, ma questo non giustifica i 18 euro per acqua, pane e caffè che abbiamo trovato sul conto.

Il menu prevedeva sei antipasti. Complimenti al giovane chef, formatosi nei migliori ristoranti della zona, per l'equilibrio della proposta, al centro della quale c'è la materia prima perfetta, rielaborata senza distorsioni e con pochi ma riusciti accostamenti, alcuni addirittura spinti come innovazione. Valeva la pena fermarsi. C'è una proposta sul litorale romano.

Le piccole accoglienze della cucina erano sorprendenti. Il risotto era fatto bene. È stato un po' una delusione. Ho pensato che fosse un bellissimo inizio. Il prezzo è abbastanza onesto. Il gambero, arancia e cavolo con ceci era un po' banale e non ben fatto.

Un passaggio è d'obbligo se siete da queste parti. Il servizio è cordiale e molto attento, abbiamo scelto il percorso di degustazione di Antipasti, tutti eccellenti, oltre ad essere interessanti per creatività e mix di materie prime, tutte di ottimo livello. C'è una buona carta dei vini. Siamo andati a pranzo la domenica. Esperienza eccellente.