Il servizio era lento ma i camerieri sono stati gentili e onesti a farci sapere delle difficoltà. Darò 5 stelle sulla fiducia, ci tornerò sicuramente. I primi piatti che abbiamo preso erano deliziosi. Si può mangiare dentro o fuori. Giustifico laccaduto perché non ho prenotato. Il ristorante è carino e si viene accolti in modo piacevole. Il menù è molto invitante e presenta i piatti tipici della cucina romana. Sono stato in questa osteria passando per Selargius. Le disposizioni anticovietiche sono state rispettate in pieno, nonostante quello che ho letto in una recensione. Le porzioni sono ben condite e generose.

La carbonara era troppo salata, anche se era fatta secondo le regole severe della tradizione romana. La pina e il suppl erano molto buoni e sono rimasto un po' deluso. È stato fatto notare al personale che il servizio era lento e che ne hanno tolto uno dal conto. Il personale era gentile e professionale, ma l'inizio e la fine della cena avrebbero ottenuto 5 stelle.

Prenotare qualche giorno in anticipo è quello che consiglio. Ottimo. Il posto è bello. Il servizio è stato veloce e cordiale. La tagliata con balsamico e Colonnata erano buoni. In un sabato affollato, ci sta bene. Il dessert era pasta sfoglia sbriciolata con crema Chantilly e coperto con crema di nocciole. Le patatine fresche erano buone così come la Pinsa. Il menu era davvero buono. Era anche buono. Il vino era buono.

I signori sono nati. In riferimento alla sua risposta, si sarebbe potuto informare attraverso il suo staff se le mie critiche sono corrette, un cameriere molto giovane era molto dispiaciuto, che non ha fatto il capo della sala e ha trovato che il piatto non è stato lucidato, come hai detto. A cena 4 persone, uno dei quali aveva il 50% di grasso, lo chef non avrebbe dovuto nemmeno permettersi di cucinarlo, un contorno è arrivato dopo aver finito di mangiare il taglio, qualità media, avrei apprezzato le scuse, pazienza.

Il ristorante è molto bello. Ottime patatine fritte a parte, e anche un dolce molto buono, il tiramisù. Prezzi e tempi di attesa nella media. Non ho mai mangiato una pinsa romana, ma mi è piaciuta molto, ben condita, abbastanza grande. Il locale era pieno e mi è sembrato opportuno prenotare con largo anticipo. La pizza è molto buona, ma il limpasto è leggermente meno salato.

È difficile trovare un posto all'aperto in anticipo, un po' meglio optare per i tavoli in sala, anche se il posto è molto caldo. Il personale si preoccupa di avvertire i commensali, ma hanno sacrificato la toilette, il servizio eccellente e i lunghi tempi di attesa. Una buona scelta di pinse è condita e ha una pasta molto leggera e digeribile. I secondi e i primi piatti sono buoni.

Si può scegliere tra un piatto di pasta, una bistecca o una pizza nel menu. La posizione è un po' anonima e si trova in mezzo alle case di Selargius. I piatti sono stati serviti velocemente. Ho avuto un contorno di patate al forno e una pallina di gelato con la mia bistecca. Il posto è pulito e ben tenuto.

Abbiamo mangiato e bevuto allo stesso tempo. È arredato in modo spartano e semplice da usare. Il locale si trova in una zona residenziale. Ho frequentato per anni Roma e il Lazio e non ho trovato lo stesso gusto nei primi due. Le porzioni sono grandi e pesanti. Se vuoi continuare a mangiare, dovresti prendere l'antipasto per 2 persone. Il vino è buono.

Trattoria che rispecchia l'anima romana in tutto e per tutto, dall'accoglienza del personale, alla cucina che aderisce alle originali ricette romane rese perfette.

Proveremo di nuovo la pina e altre portate. Consiglio di prenotare perché il ristorante è molto frequentato e si trova in periferia. Il personale era cordiale e il servizio è stato puntuale nonostante la sala fosse piena. Abbiamo mangiato ragù, mozzarella fritta, una gricia e una carbonara.

Ottima carne e delizioso primo tradizionale sono ciò che merita la pinza. Fino al dessert. Da provare la Sbriciolata con caramello e cioccolato. È una buona idea prenotare nei fine settimana. Daje! Una garanzia a Selargius, scoperto per caso, amanti della cucina romana, abbiamo trovato un ristorante di fiducia. Servizio eccellente, gentilezza e sorriso. Mai delusi.

Il collegamento più veloce con Cagliari è nella zona residenziale di Selargius vicino a Viale Marconi. La struttura è divisa in due parti, una più piccola all'aperto e un'altra più grande al chiuso. Assolutamente da provare il suppl e il pinse. Locali puliti, tavoli ben distanziati e personale gentile sono obbligatori per legge.