In ogni caso. Ho festeggiato qui il mio compleanno e sia io che i miei amici ci siamo innamorati di questa osteria che è diversa dalle solite osterie per gusto e per il personale che raramente ho trovato a Bitonto! Ci ritorno con piacere. Non so se queste persone sono state a mangiare o volevano solo stroncare la concorrenza. Non credo sia giustificato dare una stella ad un ristorante che mi serve in un locale sporco con cibo scadente e personale scortese, come io personalmente darei una stella ad un ristorante che mi serve in un locale sporco con cibo scadente e personale scortese. Lontano anni luce dal comfort che questo locale offre ai suoi clienti.

Un fatto assodato di questo posto e la disponibilità gentilezza e professionalità del suo proprietario Diego per il resto abbiamo scelto di prendere alcuni antipasti che sono stati comunque ultra soddisfacenti, il primo è stato trattato con maestria e la carne una scottona da 300 grammi è stata preparata con cura e precisione fuori dal comune

L'arrosto misto ha un black angus. Le portate del ristorante richiamano il gusto dei piatti da osteria e sono buone e abbondanti. La disposizione del ristorante è in linea con il menù e l'idea di osteria in un angolo tranquillo della bella cittadina di Bitonto.

C'è un anonimo locale in cucina. Si mangiava meglio alla mensa quando ero studente. L'unico piatto che ricordo con piacere erano due fette di carciofi fritti, che si trovavano tra la cassa e l'entrata.

Il personale è cordiale e professionale. Ci sono prodotti freschi e genuini. Top! Abbiamo mangiato pizza e pasta a pranzo. È sempre un piacere tornare. Tutto delizioso.