Il personale addetto al servizio ai tavoli non è del mestiere. Non posso dire che il cibo è migliore della media perché è ad un livello superiore. Sandrina, a presto. Il posto è ben tenuto. Si può alzare il livello del servizio con un po' più di attenzione. La cucina è molto buona e le pizze sono buone, ma il servizio non era all'altezza. Anche se la sala era piena, stavamo già mangiando e ci distraevamo quando si trattava di sparecchiare o tornare al tavolo per chiedere se ne volevamo ancora.

Il cibo è buono cucinato con cura e passione, le quantità sono giuste, e i dolci sono molto buoni. Questo locale è un bel posto, dove partendo dalla proprietaria, Sandrina, passando per la cucina, il regno assoluto dello chef che dirige la sua orchestra di cuochi, per finire in sala dove due simpatiche e veloci collaboratrici aiutano i commensali nella gestione delle varie portate e delle bevande.

Non sono stato soddisfatto delle prime mezze maniche. La terra era scarsa sia in quantità che in qualità. I prezzi sono troppo alti per poca scelta e bassa qualità. La pasta non era molto buona. Abbiamo pranzato il 25 aprile. Il ristorante offriva due menu fissi, uno di terra e uno di mare, che comprendeva due antipasti, due primi, due secondi e qualche dessert. Il prosciutto aveva uno strano odore.

C'era un buon vino rosso delle colline. Per non farci mancare nulla, abbiamo ordinato un secondo piatto di carne e un biscotto. Il cane che era grande è stato accolto molto bene. L'antipasto di terra è molto gustoso e ha prodotti freschi. I sapori equilibrati di una cucina tradizionale erano la prima cosa che abbiamo scelto. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Non mi piacciono i dolci e sono stato felice di vedere la millefoglie con crema chantilly.

Il conto era più che giusto. Il servizio è stato molto educato e veloce. Si mangia bene. C'è un indice di garanzia. Il biscotto di carne con scamorza è un buon esempio di un buon piatto che propone piatti tradizionali in modo originale. A mio parere, il ristorante è molto frequentato dalla gente del posto. Buono.

A prima vista, l'ingresso del ristorante sulla strada laterale che non è lontano dal centro di Tivoli sembrerebbe angusto, ma questo non è il caso. in una grande sala dove possono essere ospitati molti clienti.

Maria Paola. La cucina è raffinata. Sia il primo che il secondo piatto erano buoni. Eccellente. Il personale è molto cordiale, anche se arrivano tardi, sono bravi e ci tornerò. Il locale è molto curato. Ottimo sia per la qualità che per la presentazione dei piatti. Ho mangiato le polpette.