Il bancomat non funziona più, quindi tiro fuori la mia carta per pagare. L'uomo mi ha detto che poteva ripagarmi la prossima volta e che toccava il cibo e i soldi sulla mia spalla. Oltre alle porzioni insufficienti, anche per un aperitivo, e fredde, mancavano anche posate e tovaglioli, come abbiamo visto quando siamo andati via. Il posto è piccolo ma carino. L'uomo ci dà altri 4 pezzi di rostinciana, rigorosamente fredda. La parte migliore però arriva quando inizia a darci il conto, mettendo prezzi e cose ordinate senza un senso, arrivando a 24 euro per una mezza porzione di carote, fagioli, polenta, 4 crocchette e 4 pezzi di rostinciana. Comincia ad emergere l'idea che il cliente ha del posto, passando da un posto carino e accogliente ad un posto sporco. Credo che il gestore si presenti facendo cadere un rotolo di carta stagnola sul cibo al bancone. Ne ho mangiati solo 10. Non ho mai visto un posto così. L'uomo che usa sempre le mani per fare le porzioni di carote, fagiolini, crocchette di manzo e patate è la nostra prossima storia. Faceva tutto con i guanti, dal dare il cibo al maneggiare i soldi. È stata la peggiore esperienza culinaria della mia vita. Chi c'è dentro è un problema. Dopo aver fatto qualche misera porzione, io e la mia ragazza abbiamo chiesto delle rostinciane, ma le ha fatte cadere tutte e 5.

Torneremo a pontedera consigliatissimo per la simpatia del gestore e l'ottimo menù. Abbiamo avuto una bella esperienza a Pontedera.