La pizza gourmet che ho ordinato non era affatto una pizza. Ho mangiato un panino con mozzarella di bufala. Non riusciamo a trovare un livello costante nella qualità della preparazione. Per favore non chiamatela pizza. Sarebbe stato meglio se avessi detto sul menu che quasi tutti gli ingredienti sono inclusi dopo la cottura. Era una focaccia fredda ricoperta di ottimi ingredienti. Non si usano spesso ingredienti di ottima qualità. La pizza è qualcosa di diverso dal paradiso.

Se si guarda la location e l'interno dell'osteria, sembra un ristorante dove mangiare piatti semplici, ma si scopre che c'è una ricerca nell'impasto della pizza, l'uso di farine speciali disponibili anche in pratiche confezioni da portare a casa. Se si vuole servire una pizza gourmet, il resto dei piatti e l'attenzione al cliente devono andare di pari passo. Nota dolente? In parte giustificata, ma con ampi margini di miglioramento. Il servizio non è in linea con quello che offrono in cucina.

Le proposte del giorno erano eccellenti. Preferiscono la qualità dei prodotti. Offrono una varietà di impasti per pizza, tra cui classico, di farro, integrale e ai 5 cereali.

Da provare! Tutto eccellente, come il pane. Ciao! Siamo andati per una degustazione di Antipasti, un tajarin d lostu e una tagliatella al pesto di rucola, dopo aver visitato già a cena per gustare la pizza. Che bontà!

I prezzi sono bassi. Ottima pizza e ottimo cibo. Nella stagione degli asparagi, hanno una vasta selezione di piatti a tema.

Il posto è caldo e accogliente. Raccomandato! Una buona pizza è condita con una scelta di tipi di pasta.

La pizza è leggera e buona, si possono avere diversi tipi di pasta da provare.

Osteria di tipo familiare calda accogliente ideale per serate tranquille e soprattutto ottima cucina e pizza con farina di tutti i tipi...