Le pizze sono di ottima qualità e non sono troppo pesanti o bruciate. Ho trascorso una piacevole serata con le persone che ho trovato non ero io. Perché lambiente, l'arredamento molto semplice, ha reso la sensazione confortevole, sia per il servizio eccellente e veloce, che per l'organizzazione. Sono stato benissimo ieri sera. I condimenti sono distribuiti nella giusta quantità se sono sottili al punto giusto. Eccellente, da provare! Il fatto che fosse già pieno a metà settimana parla da solo.

Ci si sente subito accolti nel locale a conduzione familiare. Non abbiamo avuto la possibilità di fare foto delle ottime portate. Il panzerotto mortadella e provolone era semplicemente divino e ho voluto provarlo. Il panzerotto era cotto con nutella e ricotta. Una delizia per gli occhi e per il palato, che dire? Il mio amico ha assaggiato una pizza bianca con un sacco di cose sopra. Gli ingredienti di qualità sono dentro i panzerotti fritti.

Nessuna stella, eravamo in 4 e il mio ragazzo ha ordinato una pizza con prosciutto e sua madre un panzerotto, il prosciutto era di un colore scuro, puzzava e meno male che se ne è accorto. Abbiamo pagato il coperto sui due piatti che abbiamo rimandato in cucina, oltre al prezzo di 27 euro per una pizza e un calzone, nel totale finale.

Bisognava assolutamente assaggiare le rape stufate. Il forno è di legno. È aperto a pranzo dal lunedì al venerdì. La qualità delle materie prime, la cura della lievitazione e della frittura e il gusto del panzerotto la fanno da padrone. I proprietari sono felici. Il forno mi sembra casa mia.

I panzerotti erano meno del solito, alcuni contenevano una crema piuttosto che una ricotta corposa, e l'impasto aveva poco sale. Speriamo che le ricette tornino. Sono tornato in un posto dove ero già stato e ho trovato che il cibo non era così buono.

I panzerotti non erano unti. Sono stati fritti in olio per la sera, ma la pizza non è risultata acquosa. Raccomando di lasciar scolare la mozzarella la mattina in modo che la pizza non risulti acquosa.

Il conto non è salato. Sono disponibili anche le pizze. La qualità del prodotto è superiore alla media. La preparazione dei panzerotti fritti con tutta la tradizione barese è specializzata. Servono anche cibo eccellente.

Siamo stati tentati anche dal CICCIO CON NUTELLA, e anche lì siamo rimasti tutti soddisfatti. Abbiamo voluto subito provare i panzerotti visto che ci è stato fortemente consigliato di farlo. A tavola avevamo tutti la stessa opinione.

Una piccola città accoglie poche persone, ma è ben organizzata. La gente del posto è sempre pulita e cordiale. Prezzi medi per ottime pizze e panzerotti fritti. Altamente raccomandato. La migliore pizzeria della provincia è a Bari. Non dovete temere di trovare persone sgradevoli in un posto ben frequentato.

Tra i migliori panzerotti di Bari, quelli con le cime di rapa e cacio e pepe tra i miei preferiti e da non sottovalutare le pizze, anche queste classiche Baresi, sottili, croccanti e leggere, personale e proprietari cordiali e gentili. Locale piccolo è meglio prenotare durante la settimana.

Pizza fantastica, panzerotto fritto divino e personale buono e cortese, un ringraziamento speciale alla persona che ha consigliato il panzerotto alla nutella al forno. Era una delizia per le papille gustative. È sempre uno spettacolo a cui tornare.